第一章 鸡的外部形态 1
第一节 头颈部 1
一 头部 1
二 颈部 2
第二节 体躯 2
一 翅膀 3
第三节 翅膀与后肢 3
四 盆腔部 3
三 背部 3
二 腹部 3
一 胸部 3
二 后肢 4
第二章 鸡的解剖生理概要 5
第一节 皮肤及其衍生物 5
第二节 运动系统 6
一 骨骼 6
二 肌肉 11
二 口腔 12
第三节 消化系统 12
一 喙 12
三 食管和嗉囊 13
四 胃 15
五 肠 16
六 泄殖腔和腔上囊 18
七 肝脏 19
八 胰腺 19
第四节 呼吸系统 20
一 鼻腔 20
二 喉和气管 20
三 肺 21
四 气囊 22
第五节 循环系统 23
一 血液循环器官 23
二 淋巴循环器官 26
三 造血器官 26
四 血液 27
一 肾脏 30
第六节 泌尿系统 30
二 输尿管 31
第七节 生殖系统 31
一 雄性生殖器官 31
二 雌性生殖器官 32
三 生殖特点 34
第八节 内分泌系统 35
三 胸腺 36
一 甲状腺 36
二 甲状旁腺 36
四 脑垂体 37
五 肾上腺 37
六 松果体 37
第九节 神经系统及感受器官 38
一 神经系统 38
二 感觉器官 40
一 了解病情 42
第三章 鸡病的诊断和病理解剖技术 42
第一节 诊断技术 42
二 病鸡的一般检查 43
三 病鸡的系统检查 45
四 鸡病的实验室诊断技术概要 51
第二节 鸡的病理剖检技术 55
一 体外检查 56
二 体腔的检查及内脏的摘出 57
三 各器官的检查 59
四 实验室检查材料的送检方法 63
第四章 传染病 65
第一节 病毒性传染病 65
一 鸡新城疫 65
二 鸡痘 76
三 马立克氏病 81
四 白血病 88
五 传染性喉气管炎 93
六 传染性支气管炎 96
第二节 细菌性传染病 99
一 鸡霍乱(巴氏杆菌病) 99
二 鸡白痢 106
三 鸡伤寒 113
四 鸡副伤寒 117
五 鸡枝原体病(慢性呼吸道病) 120
六 传染性鼻炎 124
七 鸡结核病 127
八 丹毒 130
第三节 霉菌病 132
一 曲霉菌病 132
二 鸡冠癣 135
第五章 寄生虫病 137
第一节 原虫病 137
一 球虫病 137
二 盲肠肝炎(黑头病) 147
一 鸡绦虫病 150
第二节 蠕虫病 150
二 鸡线虫病 154
第三节 外寄生虫病 163
一 鸡螨病 163
二 鸡虱 167
三 鸡蜱 170
第六章 普通病 172
第一节 营养缺乏症 172
一 维生素A缺乏症 172
二 维生素D缺乏症 175
三 维生素E缺乏症 178
四 维生素K缺乏症 179
五 维生素B族缺乏症 181
六 蛋白质及氨基酸缺乏症 186
第二节 矿物质缺乏症 189
一 锰缺乏症 189
二 氯化钠缺乏症 190
四 磷缺乏症 191
三 钙缺乏症 191
五 镁缺乏症 192
六 铁、铜和钴缺乏症 192
七 碘块乏症 193
八 锌缺乏症 193
九 硫缺乏症 194
第三节 其他疾病 194
一 痛风(尿酸盐中毒) 194
二 硬嗉病 196
三 软嗉病 197
四 畸形蛋 198
五 输卵管外翻 199
六 蛋秘 200
七 恶癖 201
八 皮下气肿 202
九 脚趾脓肿 203
十 日射病 204
十一 热射病 204
一 有机磷农药中毒 206
第七章 中毒病 206
二 有机氯农药中毒 207
三 食盐中毒 208
四 磷化锌中毒 210
五 高锰酸钾中毒 211
六 一氧化碳中毒 211
七 棉籽饼中毒 213
八 呋喃西林中毒 213
九 磺胺类药物中毒 215
十 黄曲霉毒素中毒 216
附录 鸡的常用药物 218
一 消毒防腐药物 218
二 驱虫药与杀虫药 222
三 维生素及其他药物 224
附表一 鸡常用疫苗的性状、用法、用量及保存 227
附表二 鸡的几种生理常数 228
附表三 华氏和摄氏温度简明对照表 228
附表四 常用计量单位表 229