目 录第一讲抗菌素的一般概念主讲人：利维托夫历史概况 1
抗菌素工业的建立 4
抗菌素的特性和对它的要求 6
新抗菌素的寻找 10
抗菌素的应用 10
第二讲寻找新拮抗菌及研究其性质的方法和原则主讲人：方 纲抗菌素的来源 13
拮抗现象的生物学意义及其与寻找新拮抗菌的关系 14
寻找新的拮抗菌和研究其特性的方法 17
第三讲放线菌的分类鉴定主讲人：阎逊初放线菌分类鉴定学对于寻找新抗菌素的意义 25
放线菌的分类 28
放线菌属的分类 30
放线菌分类鉴定学发展的趋势和改进的展望 40
第四讲抗菌素效价的生物检定主讲人：郑昌亮抗菌素定量测定的理论基础 43
抗菌素定量测定的各种基本方法的设计与其选择 43
检定菌种、标准品、样品与它们之间的关系 44
标准品的要求与样品和检定菌种的关系 45
几种重要微生物学测定方法 46
抗菌素成品、生产上的发酵液及其他体液内抗菌素效价测定时应注意之点 55
抗菌素效价特殊测定法 57
第五讲抗菌素发酵的生物学原理主讲人：利维托夫发酵原理 58
抗菌素的发酵培养基 61
pH对发酵过程的意义和它的调节 62
发酵第一阶段和第二阶段的条件 63
合成培养基和复合培养基 63
通气问题 64
氧在培养基中的溶解条件 65
培养基的消毒 67
抗菌素发酵概述 68
第六讲抗菌素产生菌的变异主讲人：库里洛维奇概述 70
橄榄型青霉菌的变异 72
拮抗放线菌的变异 76
第七讲抗菌素工业生产用的设备和自动仪表主讲人：华西契逊发酵设备 83
无菌空气的制取和输送设备 87
培养基连续消毒设备 87
发酵液过滤和净化处理设备 88
发酵过程中的自动控制计量仪表 89
抗菌素提炼和化学精制设备 91
抗菌素的干燥设备 92
第八讲青霉素主讲人：利维托夫概述 94
产生青霉素的微生物 97
青霉素产生菌P．Chrysogenum的特性 98
培养基 99
发酵过程中发酵液的生物化学变化 103
发酵条件 104
在发酵过程中青霉素的破坏 108
不同菌株的生理差异 108
第九讲青霉素族抗菌素的生物合成主讲人：利维托夫前体在生物合成中的意义 111
青霉菌利用苯乙酸的途径 114
通过生物合成制取新青菌素 115
青霉素分子主要部分的生物合成 118
青霉素生物合成的生物学意义 119
第十讲青霉素族抗菌素及其衍生物的化学和提炼主讲人：黄大馪青霉素的理化性质 123
青霉素的化学合成 125
青霉素族的抗菌素 125
青霉素G的医疗价值及其稳定性 125
青霉素的提炼和精制方法 129
青霉素V的特性及其化学合成 131
青霉素和有机硷形成的各种复盐 132
青霉素的理化分析 134
〔附一〕溶剂提炼法的基本原理 135
〔附二〕色层分离的基本原理 142
第十一讲链霉素主讲人：利维托夫链霉素的抗菌谱 145
链霉素的制取 148
菌种选育 148
营养生理 149
培养基 151
与菌丝体相结合的链霉素 155
发酵中甘露糖链霉素的产生 155
链霉素生产中的放线菌噬菌体 156
菌种的生理差异 157
链霉素的生物合成 159
维生素B12 159
第十二讲链霉素提炼及其化学性质主讲人：黄大馪链霉素的化学 161
链霉素的提炼和精制 165
链霉素的化学检定 167
〔附〕离子交换剂的作用原理、分类、性质及其应用 167
第十三讲广谱抗菌素——氯霉素和四圜素族抗菌素主讲人：张为 申氯霉素 174
四圜素族的抗菌素 178
金霉素（178）地霉素（181）四圜素 182
四圜素族抗菌素的化学和理化性质 185
四圜素族抗菌素的分离 186
四圜素族抗菌素的鉴别和测定 186
四圜素族抗菌素的抗菌作用 187
四圜素族抗菌素的生物检定 187
第十四讲抗菌素的作用机制主讲人：张宽厚研究抗菌素对微生物细胞作用的意义 190
各种抗菌素抗菌作用的性质 190
抗菌素的作用机制 191
关于形成抗菌素耐药菌的问题 195
依赖型微生物 197
细菌细胞对抗菌素的吸附作用，研究抗菌素作用机制中示踪抗菌素的应用 197
细菌细胞的透过性问题 197
主要抗菌素的作用机制 198
第十五讲抗菌素的药理学和化学治疗主讲人：格尔曼诺娃抗菌素的药理学特性 202
延长抗菌素在体内停留时间的可能性 212
抗菌素化学治疗效能的研究 213
第十六讲抗菌素的临床应用问题主讲人：格尔曼诺娃抗菌素治疗成就的简短综述 218
应用抗菌素时的并发症和副作用 221
菌象失常和继发性感染 224
抗菌素对机体保护性反应的影响 225
抗菌素对免疫形成的影响 225
抗菌素耐药性的发生 226
第十七讲红霉素族抗菌素主讲人：张为 申红霉素 233
碳霉素 237
竹桃霉素 239
螺旋霉素 241
新生霉素 242
第十八讲多肽类抗菌素主讲人：陈鸿珊多肽类抗菌素的微生物学分布 248
多肽类抗菌素的化学特性 250
多肽类抗菌素的生物学特性 250
使用前途 251
几种有理论或实际意义的多肋类抗菌素 252
总结 259
第十九讲其它几种医学上使用的新抗菌素主讲人：方 纲新霉素 261
紫霉素 265
圜丝氨酸 266
多烯类的抗真菌抗菌素 268
制霉菌素（269）杀滴虫素 273
嘌哈霉素 274
第二十讲抗恶性肿瘤的抗菌素主讲人：杨简、王蘅文恶性肿瘤的基本特性 278
特发性、移植性与诱发性肿瘤 279
恶性肿瘤的化学治疗情况 280
现有的筛选抗肿瘤药物的方法及优缺点的此较 281
用动物肿瘤作试验所得的结果，与人类恶性肿瘤的反应是否一致的问题 284
抗肿瘤的抗菌素 285
寻找抗肿瘤抗菌素的远景 290
第二十一讲抗病毒抗菌素主讲人：格尔曼诺娃抗病毒抗菌素的筛选方法 293
对大病毒有作用的抗菌素 298
对中、小病毒有作用的抗菌素 299
第二十二讲真菌和高等植物产生的抗菌素主讲人：杜塞耶娃真菌产生的抗菌素 309
高等植物产生的抗菌素 316
第二十三讲抗菌素在工农业上的应用主讲人：格尔曼诺娃抗菌素在兽医学上的应用 321
抗菌素用于防治植物病害 324
抗菌素作为生长刺激素应用 325
抗菌素在食品工业中的应用 331
第二十四讲抗菌素研究的展望主讲人：利维托夫从生物化学法获得新型抗菌素 339
用化学方法制取抗菌素衍生物 341