第一章 花卉艺术材料 1
第一节 花卉艺术材料的生长与环境因素 1
一、光与花卉艺术材料 1
二、土壤肥料与花卉艺术材料 2
三、水分与花卉艺术材料 3
四、空气与花卉艺术材料 4
五、温度与花卉艺术材料 4
第二节 盆栽花卉艺术材料 5
一、盆栽观叶花卉艺术材料 6
二、盆栽观花花卉艺术材料 7
四、盆栽观果花卉艺术材料 10
三、盆栽观茎花卉艺术材料 10
第三节 切花材料 11
一、切枝花卉艺术材料 11
二、切叶花卉艺术材料 12
三、切花花卉艺术材料 13
四、观果花卉艺术材料 15
第四节 盆景艺术材料 17
一、盆景艺术的山石材料 17
二、盆景艺术的植物材料 18
三、盆景配件 20
复习思考题 20
实习 参观花卉市场 20
一、插花艺术材料 22
第一节 插花艺术材料及插花类型 22
第二章 插花艺术 22
二、插花艺术的类型 33
第二节 插花艺术的基础知识 34
一、插花艺术的原则 34
二、主体花、配花、衬花与衬叶位置的确定 39
三、插花艺术中花语的表达 46
四、花材的剪切、保鲜 49
第三节 插花艺术的基本操作 52
一、鲜切花插花艺术的基本操作 52
二、干切花插花艺术的基本操作 70
实习一 插花小品“母子情”的制作 73
复习思考题 73
实习二 插花小品“人面桃花”的制作 75
实习三 圆形花钵插花的制作 77
第三章 盆景艺术 80
第一节 盆景的基础知识 80
一、盆景的种类 80
二、盆景的布局原则 82
三、巧定景名 89
第二节 山水盆景 89
一、石料的选择 90
二、石料的加工 92
三、山石的布局 105
四、盆景配件的使用 119
五、山水盆景的制作方法 121
第三节 树桩盆景 125
一、树桩盆景的分类 126
二、树桩的挖掘 137
三、树桩盆景材料的繁殖 141
四、树桩盆景的制作 151
五、微型树桩盆景的制作 172
六、花草盆景 173
第四节 盆景的养护 175
一、养护原则 175
二、养护方法 176
复习思考题 180
实习一 参观盆景艺术展 182
实习二 山石盆景“驼铃”的制作 183
实习三 山水盆景“南天一柱”的制作 186
实习四 山石盆景“飞来石”的制作 189
实习五 沙积石盆景“渔乐”的制作 191
实习六 榕树双根曲干式盆景的制作 196
实习七 树石组合盆景的制作 198
实习八 微型树桩盆景的制作 200
实习九 北方落叶树桩盆景的冬季管理 201
第四章 花卉装饰艺术 204
第一节 宾馆、饭店的花卉装饰艺术 204
一、宾馆、饭店的花卉装饰原则 205
二、宾馆、饭店花卉装饰设计 205
一、公共场所的花卉装饰原则 216
第二节 公共场所的花卉装饰艺术 216
二、公共场所的花卉装饰设计 217
第三节 花卉展览的花卉装饰艺术 232
一、花卉展览的花卉装饰原则 233
二、花卉展览的花卉装饰设计 233
第四节 机关单位的花卉装饰艺术 239
一、机关单位的花卉装饰原则 240
二、机关单位的花卉装饰设计 240
第五节 家庭花卉装饰艺术 251
一、家庭花卉装饰原则 251
二、家庭花卉装饰设计 252
复习思考题 264
实习一 国庆节宾馆大门内平面花坛的设计 265
实习二 几种草花栽培及地植花坛制作 266
实习三 装饰圣诞树 268
实习四 悬崖菊的栽培 269
实习五 五彩缤纷什锦菊花树的培育 273
实习六 彩叶草的栽培 275
实习七 五色草永久性宝瓶式花坛的制作 276
实习八 鲜花展厅的花卉装饰 278
实习九 五色草斜面花坛的设计 280
实习十 菊花插彩虹门的制作 282
实习十一 用花箱装饰阳台 283
实习十二 书房的花卉装饰 284