一、葡萄 1
(一) 概说 1
1．整形修剪的目的 1
2．整形修剪的依据 1
3．整形修剪的发展趋势 2
(二) 葡萄的枝芽特性 3
1．葡萄茎和芽的形态特征 3
2．新梢生长 5
3．花芽分化 5
1．鲜食葡萄品种 6
(三) 葡萄主要品种及特性 6
2．加工葡萄品种 11
(四) 葡萄的架式 14
1．各种架式的构造及其特点 14
2．架材的埋设 18
(五) 葡萄的整形 19
1．篱架整枝形式 20
2．棚架整枝形式 25
(六) 葡萄的修剪 30
1．冬季修剪 30
2．夏季修剪 42
1．生长习性 60
(一) 猕猴桃的生长结果习性 60
二、猕猴桃 60
2．开花结果习性 64
(二) 猕猴桃的优良品种 65
(三) 猕猴桃的生态环境及物候期 68
1．猕猴桃的生态环境 68
2．猕猴桃的物候期 70
(四) 猕猴桃的架式 71
1．篱架 72
2．T型棚架 74
3．平顶大棚架 74
4．小棚架和弧形棚架 75
2．抹芽培干及绑蔓 76
(五) 猕猴桃的整形 76
1．栽后短截 76
3．培养主蔓 78
4．培养结果母枝 78
(六) 猕猴桃的修剪 80
1．猕猴桃的修剪特点 81
2．夏季修剪 81
3．冬季修剪 83
(七) 猕猴桃的乔化整形与修剪 88
1．支架结构 88
2．整形与修剪 89