第一节 引言 邵少惠 1
一、经济意义 2
二、原产地及主要产区 3
三、当前存在的问题及今后的方向 5
第二节 果树栽培的生物学基础 邵少惠 8
一、果树的形态 8
二、果树的生长发育 12
三、外界环境与果树生长发育的关系 16
第三节 果园的建立 邵少惠 20
一、果树上山不与粮棉争地 20
二、园地的选择 21
三、园地规划与建园 24
四、土壤改良 30
第四节 柑橘栽培 邵少惠 吴黄泉 31
一、概述 31
二、主要种类及优良品种 32
三、生长结果习性 44
四、对环境条件的要求 53
五、栽培技术 56
第五节 荔枝栽培 饶达人 100
一、概述 100
二、主要品种 103
三、生长结果习性 112
四、对环境条件的要求 118
五、栽培技术 120
六、采收和贮藏 138
一、概述 144
第六节 龙眼栽培 饶达人 陈升平 144
二、主要品种 146
三、生长结果习性 153
四、对环境条件的要求 157
五、栽培技术 159
六、采收和贮藏 180
第七节 香蕉栽培 沈雪玉 184
一、概述 184
二、主要种类和优良品种 186
三、生长结果习性 187
四、对环境条件的要求 199
五、栽培技术 203
六、园地管理 208
七、树体管理 213
八、病虫害防治 220
九、采收、包装、运输、贮藏 223
第八节 菠萝栽培 赵文振 226
一、概述 226
二、主要种类和优良品种 227
三、生长结果习性 231
四、对环境条件的要求 236
五、栽培技术 240
六、园地管理 251
七、树体管理 259
八、植物激素的应用 262
九、寒害及其防御 269
十、病虫害防治 271
十一、采收、包装和贮藏 274
十二、生产周期改制(老园更新) 276