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二、性状 1
一、概说 1
三、品种 2
四、对环境条件的要求 3
五、播种季节 4
（一）晚芹（黄芹、青芹）栽培法 5
六、栽培技术 5
（二）早芹栽培法 12
（三）洋白芹栽培法 13
（四）夏芹栽培法 13
七、周年供应问题 14
八、提高产量和质量问题 14