一、概述 1
二、黄瓜的生长发育特性 4
(一)黄瓜的植物学特征 4
(二)黄瓜对外界环境条件的要求 15
三、品种选择 23
(一)早熟种 24
(二)中晚熟种 26
四、春黄瓜栽培 28
(一)育苗 28
(二)茬口安排 44
(三)定植 45
(四)田间管理 51
(五)病虫害防治 60
(六)采收 80
(七)留种 82
五、夏、秋黄瓜栽培 83
(一)选择生长势旺盛的抗热、抗病、适应性强的品种 84
(二)掌握好播种期 85
(三)加强管理 86
六、地黄瓜栽培 89
(一)开沟深翻，集中施肥 90
(二)播种 90
(三)精细中耕，提高地温 92
(四)及时压蔓 93
(五)肥水管理 93
(六)采收 94
七、黄瓜杂种优势利用 94
(一)杂种优势利用的方式 94
(二)亲本的选择 96
(三)黄瓜的人工杂交方法 98
(四)黄瓜雌性系的利用 99
(五)乙烯利去雄简化黄瓜制种手续 102