绪言 1
第一章 物质和物质的变化，分子和原子 4
1·1 物质和物质的性质 4
1·2 物质的变化 5
1·3 分子和分子论 8
1·4 混和物和纯净物质 11
1·5 原子，原子量 13
1·6 单质和化合物 18
1·7 元素，元素符号 20
1·8 定组成定律 24
1·9 分子式，分子量及有关计算 26
本章提要 32
复习题一 34
第二章 氧和氢 36
Ⅰ．氧 36
2·1 空气 37
2·2 氧气的性质 39
2·3 化合反应 42
2·4 氧气的用途 43
2·5 氧气的制法 45
2·6 臭氧，同素异形体 49
2·7 燃烧，缓慢氧化和爆炸 51
2·8 物质不灭定律 55
2·9 化学方程式以及应用化学方程式的计算 58
Ⅱ．氢和水 66
2·10 氢气的制法 66
2·11 置换反应 69
2·12 氢气的性质和用途 71
2·13 氧化-还原反应 75
2·14 水的性质 76
2·15 元素的化合价 79
本章提要 85
复习题二 86
第三章 碳和碳的简单化合物 88
3·1 碳的同素异形体 89
3·2 木材乾馏 93
3·3 碳的化学性质 95
3·4 二氧化碳 97
3·5 碳酸和碳酸盐 104
3·6 一氧化碳 105
3·7 一氧化碳的工业制法 109
3·8 火焰 112
3·9 燃料和燃料的完全燃烧 115
3·10 克原子和克分子 117
3·11 气体克分子体积 124
本章提要 130
复习题三 131
第四章 溶液 133
4·1 溶液、悬浊液和乳浊液 134
4·2 物质的溶解过程 139
4·3 物质在水里的溶解性 142
4·4 物质的结晶 157
4·5 溶液的浓度 166
本章提要 180
复习题四 181
第五章 氧化物、碱、酸、盐 183
5·1 单质：金属、非金属、惰性气体 184
5·2 氧化物 185
5·3 碱 189
5·4 酸 197
5·5 中和反应，土壤的酸碱性 208
5·6 盐，复分解反应进行到近乎完全的条件 211
5·7 碱性氧化物和酸性氧化物 218
5·8 单质、氧化物、碱、酸和盐的相互关系，盐的一般制法 221
本章提要 229
复习题五 231
总复习题 233
Ⅰ．化学实验的基本操作 236
附录 236
Ⅱ．实验时应注意事项 249
Ⅲ．几个简单易做的化学实验 250
实验一 粗盐的提纯 250
实验二 氧气的制法和性质 251
实验三 氢气的制法和性质 254
实验四 二氧化碳的制法和性质 256
实验五 一定百分比浓度溶液的配制 259
习题答案 261