目录 1
一 化学入门 1
(一)进入化学世界 1
(二)五彩缤纷的化学变化 2
(三)请化学来帮忙 4
(四)数不尽的化学物质 6
(五)从事化学实验 7
(六)更上一层楼 10
二 化学的过去、现在和将来 13
(一)化学的幼年 13
1.一二○○年的炼金术 13
2.医药化学时代 16
3.神秘的微素 18
4.近代化学的萌芽——定量化学的开端 20
(二)从元素到原子 22
1.元素的起源 22
2.原子 24
3.氧和燃烧理论 26
4.一场内战 28
5.从原子到分子 29
6.伟大的自然定律——元素周期律 33
7.门捷列夫 39
8.周期律接受考验 43
9.更严峻的考验 46
10.周期律换了新装 47
11.偶然的发现——放射性 49
12.原子爆炸 51
13.轰击原子核 52
14.新元素 54
(三)二○○○年的化学——化学家将占据基础 58
科学的中心舞台 58
三 在物质内部 63
(一)揭开物质内部的秘密 63
1.电子 63
2.带核原子模型 66
3.原子核的组成 70
4.核外电子的排布 73
(二)量子化学初步 75
1.矛盾暴露 75
2.光的本性 76
3.普朗克的量子 77
4.微粒说的复兴 79
5.波粒二象性 80
6.氢光谱·玻尔理论 83
7.波动力学·电子云 86
8.量子亚层和核外电子排布 89
(三)原子价与化学键 93
1.原子价学说的起源和发展 93
2.原子价的电子理论 102
3.现代化学键理论的发展 105
4.配位键 109
5.魔术师的奇遇 112
四 气体 114
(一)大气的成员 114
1.“固定空气”——二氧化碳 114
2.“浊气”——氮 116
1.本生灯 118
(二)元素中的懒汉——惰性气体 118
2.夫瑯和裴线 120
3.光谱分析术 121
4.太阳之谜 123
5.太阳元素——氦 124
6.化学又来帮忙了 125
7.空气的新成员 128
8.从天上到人间 129
9.找到了朋友 130
10.氦气球 132
11.节日焰火和霓虹灯 133
(三)绿色植物的空气——二氧化碳 135
(四)从空气中提取氮肥 138
(五)二十一世纪的新能源——氢 141
(六)未来的最轻金属——氢 143
五 金属 146
(一)古代的金属 146
(二)“自由电子”在金属中 148
(三)超导性和超导物质 150
(四)黑色金属 152
1.炼铁 152
2.钢铁的“癌症”——腐蚀 154
3.最根本的办法 155
(五)有色金属 158
1.货币的代名词——黄金 158
2.飞机的身体——铝 161
3.电气工业的主体——铜 166
1.钼肥 169
(六)金属肥料 169
2.锰肥 171
3.铜肥 173
4.钴肥 175
5.其他微量元素肥料 175
六 稀有金属 177
(一)稀有金属稀有吗 177
(二)神通广大的轻稀有金属 178
(三)绿宝石中的金属——铍 182
(四)自动化技术的眼睛——铷和铯 184
(五)高熔点稀有金属——钛和锆 186
(六)原子弹的燃料和炸药——铀 190
(七)冶金工业的维生素——稀土金属 197
1.区域熔炼 200
(八)神奇的冶炼技术 200
2.细菌冶金 201
3.离子交换 203
七 环境与化学 207
(一)公害的形成 207
(二)有名的烟雾事件 208
(三)狂猫跳海 211
(四)杀人的镉 213
(五)在“吞云吐雾”之后 214
(六)农药——既增加了生产,又带来了危害 216
(七)何处安全 219
(八)自然环境的卫士——森林 221
(九)请微生物来帮忙 223
(十)变废为宝 225