绪论 1
一、果树生态的内容和任务 1
二、环境条件的基本概念 4
(一)植物的环境 4
(二)环境的划分 5
(三)环境因子的分类 6
三、生态因子综合作用的基本规律 7
(一)生态因子相互联系的综合作用 8
(二)生存因子的不可代替性 8
(三)最适量定律和限制因子定律 9
(四)环境条件的不均一性 9
(五)生态因子的地区性变化 9
(六)生态因子的季节性变化 10
四、果树生态学与果树栽培的关系 11
第一章 果树的分布 13
一、世界果树的起源和分布 13
(一)二个中心 14
(二)八个中心 15
(三)十二个中心 17
二、森林植被的划分与适栽果树 20
(一)硬叶树林带与适栽果树 21
(二)照叶树林带与适裁果树 28
(三)落叶树林带与适栽果树 32
三、温度和中国果树的分布 36
(一)温度与果树分布 37
(二)积温与果树分布 43
(三)中国的植被和果树分布 44
四、中国果树带的划分 51
(一)热带常绿果树带 52
(二)亚热带常绿果树带 54
(三)云贵高原常绿落叶果树混交带 54
(四)温带落叶果树带 55
(五)旱温落叶果树带 56
(七)耐寒落叶果树带 57
(六)干寒落叶果树带 57
(八)青藏高寒落叶果树带 58
五、果树的区划及适栽界限 58
(一)温度与适栽界限 58
(二)晚霜与适栽界限 61
(三)适栽果树的气候条件 62
(四)苹果的区划 63
(六)桃的区划 66
(五)梨的区划 66
(七)葡萄的区划 68
(八)柑橘的区划 71
第二章 果树与温度 79
一、果树的休眠 79
(一)自然休眠期的需冷量和冬暖的表现 81
(二)打破自然休眠的机制和措施 85
二、温度与开花和果实发育 89
(一)花期与气温 89
(二)性器官发育与温度 93
(三)温度与授粉、受精和结实 95
三、温度与花芽分化 98
第三章 高温与低温 103
一、果树的日烧 103
(一)果树日烧及其表现 103
(二)温度、日照与日烧 105
(三)发生日烧的生理机制 107
(四)防止发生日烧的措施 112
二、果树的低温伤害 113
(一)果树低温伤害的类型 114
(二)果树低温伤害发生的原因和机制 119
(三)提高果树抗寒力和防寒措施 128
第四章 果树与光照 133
一、光的性质 133
(一)太阳辐射光谱 133
(二)太阳辐射强度和光照强度 135
(三)太阳辐射的变化 136
(四)日照长度 144
(五)植物群落中的光照情况 146
二、光照对果树的影响 148
(一)果树对光照的适应 148
(二)光对树木生理作用的影响 151
(三)光照对果树生长发育的影响 152
(四)光照对果实品质的影响 156
(五)日照长度对植物的生态作用 157
三、果树的光能利用 162
(一)光能与果树的产量形成 163
(二)果树的光能利用率 165
(三)提高光能利用率的途径 170
第五章 水分因子 177
一、水分的重要性 177
(一)水分的作用 177
(二)果树的水分平衡和适应 177
二、年周期与果树需水关系 181
(一)年周期与果树需水 181
(二)梅雨期 184
三、霜、雪、冰雹害及预防 187
(一)霜 188
(二)雪 190
(三)冰雹 191
四、果树的需水量 192
(一)果树需水量的差异 192
(二)单位面积的需水量 194
(三)从全蒸发量看需水量 197
(四)解决果树需水问题 199
五、水分指标及气候区划 205
(一)植物水分指标 205
(二)气候区划 207
第六章 风 210
一、风对果树的影响 210
(一)风对果树形态的影响 210
(二)风对果树生理活动的影响 210
二、风的破坏作用 213
(一)主要季风 213
(三)风对果树生长发育的影响 213
(二)台风 214
三、果园的防风措施 220
第七章 果树与土壤 224
一、土类与果树生产 224
(一)岩石、土壤母质和土类 224
(二)土壤质地与果树生产 229
(一)土层深度与果树根系分布 232
二、土壤深度和土壤通气 232
(二)土壤管理与果树根系分布 236
(三)土壤通气与果树的生长发育 240
第八章 土壤温度和水分 248
一、土壤温度 248
(一)土壤的热量来源及其影响因素 248
(二)土壤的热特性 249
(三)土壤温度变化的规律 252
(四)土温与根的生长 254
(五)土壤管理方法与土温变化及果树的生长发育 258
二、土壤水分 263
(一)土壤水分及其特性 264
(二)果树对土壤水分的适应和要求 267
(三)果树的涝害 273
第九章 果树与地势 282
一、地势与果树分布和生长发育的关系 282
(一)海拔高度对果树的影响 282
(二)地形、坡度、坡向的选择和利用 288
二、不同地势果园类型的评价 292
第十章 果树的环境污染 297
一、环境污染与破坏 297
(一)空气污染 298
(二)水质和土壤污染 305
二、果树的忌地残毒 307
(一)果树忌地 307
(二)再植果树受害的起因 311
(三)果树忌地的改良途径 312
参考文献 314