蔬菜栽培 1
第一节 蔬菜的用途和栽培特点 1
一、蔬菜的用途 1
二、蔬菜的种类 2
三、蔬菜栽培的特点 2
第二节 几种主要蔬菜栽培法 3
一、茄子 3
二、番茄 4
三、黄瓜 7
四、南瓜 9
五、冬瓜 12
六、菜豆 13
七、结球白菜 15
八、甘蓝 17
九、萝卜 19
十、大葱 21
十一、韭菜 23
十二、洋葱 26
十三、大蒜 28
十四、菠菜 29
十五、莴苣 31
第三节 保护地设备与栽培 34
一、保护地设备之一——风障 34
二、保护地设备之二——阳畦（冷床） 37
三、保护地设备之三——温床 46
四、保护地设备之四——温室 48
五、阳畦芹菜晚熟栽培 51
六、阳畦番茄早熟栽培 54
七、日光温室黄瓜栽培 57