目录 1
前言 1
第一章 塑料大棚蔬菜生产的经济效益 1
第一节 能够延长供应时间 1
第二节 能够提高单位面积产量 3
第三节 适于多种类的蔬菜生产 4
第四节 适于大面积覆盖生产 6
第二章 塑料大棚的设计与施工 7
第一节 塑料大棚的设计 7
一、棚址的选择 7
二、大棚的方向 9
三、大棚的规模 10
四、棚架与基础 11
五、棚群的排列 12
第二节 塑料大棚的施工技术 13
一、竹木结构拱圆棚 13
二、竹木水泥混合结构棚 16
三、钢架无柱拱圆棚 18
四、大型钢架拱圆棚 24
五、钢材拱形连栋大棚 26
六、悬梁吊柱空心大棚 28
七、钢材竹木混合结构大棚 30
八、硬质塑料结构大棚 32
九、中小拱棚的建造和用途 35
一、单栋与连栋的比较 40
的几个问题 40
第三节 塑料大棚设计与施工中需要着重研究 40
二、大棚与小棚的比较 42
三、不同棚头棚边的比较 43
四、不同通风方式的比较 45
第三章 塑料薄膜的性能及使用保管 48
第一节 塑料薄膜的性能 48
一、透光性 48
二、保温性 49
四、抗张力和伸长率 50
三、气密性 50
五、耐腐蚀性和耐候性 51
第二节 几种农用塑料薄膜的比较和选择 51
第三节 塑料薄膜的焊接与保管 56
第四章 塑料大棚的温度管理 60
第一节 棚温与蔬菜栽培 60
第二节 棚温变化的一般规律 61
第三节 塑料大棚内外的热交换 67
第四节 塑料大棚的地温 70
第五节 塑料大棚的加温设备 73
一、熏烟加温 74
二、明火加温 74
三、简易加温炉 75
四、热风炉 75
五、土暖气加温 83
六、地炉加温 86
七、废热加温 87
第六节 塑料大棚的保温措施 87
第一节 光照的热效应和光效应 89
第五章 塑料大棚的光照管理 89
第二节 各种蔬菜的需光标准 94
第三节 光照的调节 95
第六章 塑料大棚的湿度管理和灌水方式 99
第一节 塑料大棚内的湿度变化规律 99
第二节 灌水方式 101
一、畦灌 101
二、沟灌 102
三、滴灌 103
四、喷灌 106
第七章 塑料大棚的通风换气及二氧化碳的施用 108
第一节 自然通风 108
第二节 强制通风 111
第三节 二氧化碳的作用和增施方法 112
一、气体肥料——二氧化碳 112
二、二氧化碳的浓度与蔬菜生长的对比 114
三、二氧化碳的补充方法 116
一、燃料中的毒气 117
第四节 有毒气体的排除 117
二、肥料中的毒气 118
三、塑料中的毒气 118
四、农药中的毒气 119
第八章 育苗和茬口安排 120
第一节 育苗 120
一、育苗方式 120
二、育苗设施的位置 121
三、育苗设施与大棚的比例 121
四、营养土方的配制 121
第二节 轮作 124
第三节 茬口安排 126
一、一茬制 126
二、二茬制 127
三、三茬制 127
第四节 大棚蔬菜的间作套种 129
一、植物学特征 137
第一节 番茄（西红柿） 137
第九章 塑料大棚蔬菜栽培技术 137
二、对环境条件的要求 138
三、春季早熟栽培 140
四、秋季延后栽培 149
第二节 甜椒 151
一、植物学特征和对环境条件的要求 152
二、栽培技术 153
一、植物学特征和对环境条件的要求 160
第三节 茄子 160
二、栽培技术 161
第四节 黄瓜 170
一、植物学特征 171
二、对环境条件的要求 171
三、春季早熟栽培 173
四、秋季延后栽培 186
第五节 西葫芦 191
第六节 冬瓜 197
第七节 西瓜 203
第八节 其他瓜类 207
第九节 架豆 216
第十节 矮生菜豆 221
第十一节 菜花 223
第十二节 草莓 226
一、植物学特征 226
二、对环境条件的要求 227
三、栽培技术 228
一、植物学特征 233
第十三节 韭菜 233
二、对环境条件的要求 234
三、栽培技术 235
第十四节 芹菜 247
一、对环境条件的要求 247
二、春季早熟栽培 248
三、秋季延后栽培 251
第十五节 菠菜 253
第十六节 油菜 255
第十七节 莴笋 258
第十八节 其他快熟菜 262
第十章 塑料大棚蔬菜栽培中的生理障碍 265
第一节 肥料过多和盐类聚积的危害 265
第二节 缺肥的危害 267
第三节 高温的危害 268
第四节 低温的危害 271
第五节 日照不足或日烧的危害 273
第六节 水分不足或过湿的危害 274
第十一章 国外塑料大棚发展概况 276
第一节 薄膜覆盖的类型 276
第二节 薄膜的多种应用 278
第三节 大型温室日趋电气化和自动化 278
第四节 面积、品种、产量 282
第五节 栽培技术 283
第六节 二氧化碳施肥 284
第七节 无土栽培 286