第一章 前言 1
目录 3
第二章 生物学特性 3
一、分类学位置 3
二、形态特征 3
三、生活习性 5
四、繁殖 13
五、非洲鲫鱼性周期组织生理 16
六、呼吸代谢 23
七、对盐度的适应 28
八、非洲鲫鱼的抵抗力 29
第三章 夏花鱼种的饲养 31
一、池塘选择 32
二、清野除害 34
三、施基肥和放水 37
四、亲鱼放养 39
五、亲鱼的饲养管理 45
六、鱼苗的饲养管理 54
七、夏花鱼种的锻炼 60
八、鱼种运输 61
第四章 成鱼养殖 66
一、成鱼塘选择与改造 66
二、由夏花鱼种养到食用鱼的养殖法 71
三、由亲鱼直接饲养法 79
四、稻田养非洲鲫鱼 79
五、工业冷却水养非洲鲫鱼 80
六、延长非洲鲫鱼的肥育生长期 81
七、捕捞 82
八、鱼病防治 83
第五章 越冬 85
一、亲鱼越冬前的准备 85
二、亲鱼越冬的几个问题 86
三、亲鱼越冬方法 89
四、鱼种越冬法 98
第六章 非洲鲫鱼的育种 102
一、提高非洲鲫鱼的抗寒能力 102
二、群选群育，培育优良品种 107