一、生物学特性 1
(一)分类、分布及名称 1
(二)形态及解剖特点 2
1．形态 2
2．解剖特点 3
(三)生理 6
(四)毛被 9
(五)生态 10
二、饲料与饲养 13
(一)饲料种类 13
1．青饲料 13
2．粗饲料 15
3．能量饲料 17
4．蛋白质补充饲料 19
5．矿物质饲料 22
6．添加剂 23
(二)营养物及其作用 24
1．含氮化合物 24
2．碳水化合物 30
3．粗脂肪 32
4．维生素 33
5．矿物质 37
(三)营养价值的评定 40
(四)饲养标准 43
1．饲料配制 54
(五)饲养管理要点 54
2．饲喂方法 55
3．不同时期的饲养要点 56
(六)人工散放 61
1．散放 61
2．半散放 62
三、繁殖、遗传及育种 63
(一)繁殖 63
1．性成熟与性周期 63
2．配种 64
3．妊娠 68
4．产仔 69
5．哺乳 70
6．断乳 71
7．皮鼠群的繁殖 72
8．影响繁殖力的主要因素 73
(二)遗传 74
1．遗传的基本规律 74
2．海狸鼠毛色遗传 75
3．毛色类型 79
4．数量遗传 84
(三)育种 89
1．评定 90
2．选种 95
3．繁育方法 97
4．选配 98
1．选场条件 108
(一)建场 108
四、建场与场内设施 108
2．饲养方式 109
3．捕捉及运输 111
(二)场内建筑和设施 112
1．圈舍 112
2．饲料加工和毛皮加工室 118
五、疾病的预防与治疗 119
(一)疾病的预防 119
1．特异性预防 119
2．一般性预防 119
3．隔离及封锁 121
4．消毒 122
5．灭鼠 124
6．尸体处理 126
(二)传染病 127
1．沙门氏菌病 127
2．巴氏杆菌病 130
3．大肠杆菌病 134
4．李氏杆菌病 137
5．结核病 138
6．假结核病 141
7．断发癣 143
(三)寄生虫病 146
1．球虫病 146
2．蠕虫病 148
1．呼吸系统病 150
(四)普通病 150
2．消化系统病 151
3．泌尿生殖系统病 153
4．其他病 155
六、毛皮特征及其初步加工 158
(一)皮肤构造与毛被组成 158
1．皮肤的构造 158
2．毛纤维的构造 160
3．毛被 161
(二)毛皮品质 162
(三)毛被的变化 163
1．年龄变化 163
2．季节性变化 165
1．屠宰季节与年龄 167
(四)初步加工 167
2．屠宰方法 168
3．剥皮 168
4．刮油 171
5．上楦 172
6．干燥 173
(五)毛皮鉴别 174
附录 海狸鼠肉的利用 178
附表1 常用饲料的化学成分及营养价值表 180
附表2 饲料中含维生素及微量元素表 184
附表3 不同杂交组合的遗传效果 206
主要参考文献 212