一 猪的品种简介 1
(一)中国猪种简介 1
(二)外国猪种简介 5
二 猪的经济杂交 8
(一)猪经济杂交的好处 8
(二)杂交亲本的选择 9
(三)常用的杂交方式 10
(一)饲料营养成分及猪的营养需要 11
三 猪的营养与饲料 11
(二)猪的饲料种类及饲用价值 18
(三)饲料加工调制 25
(四)猪的饲养标准及饲粮配合 28
四 猪舍的建筑 46
(一)猪对环境条件的要求 46
(二)选址与布局 50
(三)猪舍建筑 50
(四)冬暖夏凉式猪舍的修建 54
(一)种公猪的饲养管理 56
五 种猪的饲养管理 56
(二)种母猪的饲养管理 61
六 哺乳仔猪的饲养管理 72
(一)抓乳食过好初生关 72
(二)抓开食过好补料关 74
(三)抓旺食过好断奶关 75
七 肉猪的饲养管理 78
(一)肉猪的一般饲养管理技术 78
(二)肥育前的准备 82
(三)肉猪的饲养方式 84
八 猪的常见病防治 92
(一)猪病的预防措施 92
(二)治病技法 95
(三)常见病的防治 99
附录 114
(一)猪的常用饲料成分及营养价值表(近似值) 114
(二)常用饲料中的微量元素含量(近似值) 122
(三)酒精稀释法 125