第一章 苹果优良新品种及栽培技术 1
第一节 红富士 1
第二节 首红 6
第三节 超红 8
第四节 新乔纳金 10
第五节 新世界 12
第六节 王林 13
第七节 北海道9号(HAC-9) 15
第八节 藤牧1号 18
第九节 华冠 19
第十节 华帅 22
第十一节 秦星 25
第十二节 短枝寒富 27
第二章 梨新品种及栽培技术 30
第一节 新梨2号 30
第二节 八月酥 31
第三节 苍梨6-2 34
第四节 晚香 35
第五节 秋香 37
第六节 锦香 39
第七节 大南果梨 41
第八节 矮香梨 43
第三章 葡萄优良新品种及栽培技术 45
第一节 藤稔 45
第二节 康太 47
第三节 京亚 49
第四节 紫珍香 50
第五节 金优 52
第六节 爱神玫瑰 53
第七节 瑰香怡 54
第八节 夕阳红 55
第九节 双丰 57
第十节 双优 59
第四章 桃优良新品种及栽培技术 61
第一节 冬雪蜜桃 61
第二节 五月火 66
第三节 霞光 66
第四节 秦光 67
第五节 曙光 69
第六节 仲秋蟠桃 71
第五章 猕猴桃优良新品种及栽培技术 73
第一节 美味猕猴桃优良品种 73
第二节 中华猕猴桃优良品种 82
第三节 猕猴桃栽培技术 92
第四节 猕猴桃果实的贮藏条件及贮藏方法 109
第六章 樱桃优良新品种及栽培技术 116
第一节 一般生物学特性 116
第二节 优良新品种 118
第三节 栽培技术 121
第七章 草莓优良新品种及栽培技术 125
第一节 全明星 125
第二节 索菲亚 126
第三节 新明星 127
第四节 明晶 129
第五节 石莓1号 130
第六节 红丰 131
第七节 硕丰 132
第八节 硕蜜 133
第九节 硕露 135
第十节 明旭 136
第八章 山楂优良新品种及栽培技术 138
第一节 溪红 138
第二节 马刚红 140
第三节 甜红 141
第四节 毛红子 143
第五节 朝新红 145
第九章 杏优良新品种及栽培技术 147
第一节 龙园桃杏 147
第二节 凯特杏 148
第三节 串枝红杏 150
第四节 金星 152
第十章 李优良新品种及栽培技术 154
第一节 红美丽李 154
第二节 蜜思李 156
第三节 琥珀李 158
第四节 大石早生李 159
第五节 新李1号 161
第十一章 核桃优良新品种及栽培技术 164
第一节 礼品1号 164
第二节 礼品2号 166
第三节 香玲 168
第四节 丰辉 169
第五节 鲁光 170
第十二章 板栗新品种及栽培技术 173
第一节 华光 173
第二节 华丰 174
第三节 烟清 176
第四节 烟泉 178