目录 1
一、板栗在果树栽培中的地位 1
二、江苏省板栗的生产概况 2
三、江苏省的自然条件与板栗生长的关系 4
（一）地形 4
（二）土壤 5
（三）气候 6
四、江苏省的几个主要板栗产区 7
（一）宜兴 7
（二）震泽 8
（三）南京 10
（一）形态特征 11
五、江苏省板栗品种的形态特征和生物学特性 11
（二）生物学特性 20
六、江苏省板栗的品种 31
（一）宜兴的板栗品种 32
（二）震泽的板栗品种 41
（三）南京的板栗品种 46
七、江苏省的板栗栽培技术 49
（一）栗园的选择 49
（二）育苗 50
（三）开园、整地、栽植与间作 55
（四）栗园管理 55
（五）采收与贮藏 57
参考文献 58