一、绪言 1
目录 1
二、兔的生物学特性 3
（一）家兔的起源与分类 3
（二）家兔的体型外貌 3
（三）家兔的生理结构特点 5
（四）兔的生活习性 8
三、肉兔的主要产品 11
（一）兔肉 11
（二）兔皮 13
（三）兔粪 15
（一）中国白兔 18
四、肉兔的主要品种介绍 18
（二）喜马拉雅兔 19
（三）青紫蓝兔 19
（四）日本大耳兔 20
（五）丹麦白兔 21
（六）公羊兔 21
（七）新西兰兔 22
（八）巨型兔 23
（九）比利时兔 23
（十）加利福尼亚兔 24
（十一）哈瓦那兔 24
（十二）力克斯兔 25
（一）饲料的营养成分 27
五、肉兔的饲料 27
（二）饲料的分类 30
（三）饲料的来源及调制 34
（四）日粮配合原则 36
六、肉兔的饲养管理 38
（一）肉兔饲养管理的一般原则 38
（二）各类兔的饲养管理 41
（三）不同季节的饲养管理要点 59
（四）一般管理技术 63
七、兔的饲养方式 72
（一）放饲 72
（二）栅饲 73
（三）笼饲 74
（四）洞饲 75
八、兔的繁育 77
（一）繁殖方法 77
（二）繁殖方式 83
（三）选种选配 86
九、兔舍建筑与设备 91
（一）兔舍建筑 91
（二）主要设备 100
十、兔病防治 106
（一）家兔发病的主要原因 106
（二）兔场的卫生防疫措施 107
（三）家兔常见的传染病 109
（四）家兔常见的寄生虫病 120
（五）家兔常见的普通病 126