第三部分 果树园艺 1
壹、通论 1
一、果树园艺之意义 1
二、果树之分类 1
三、果树之繁殖 2
（1）有性繁殖 2
（2）无性繁殖 4
（3）水土保持与土壤 19
（2）方向与位置 19
（1）气候与土壤 19
四、果园之设置 19
（4）围篱与防风 20
（5）树种之选择 20
（6）垦植 20
五、果园之管理 23
（1）土壤管理 23
（2）灌溉与排水 23
（3）施肥 24
（4）病虫害防除 26
（5）修剪与整形 29
（6）疏果与套袋 34
（7）落果与防止 36
六、果实之采收处理与贮藏 38
（1）采收 38
（2）处理 39
（3）贮藏 39
贰、各论 41
一、仁果类 41
（1）苹果 41
（2）梨 43
（3）枇杷 47
二、核果类 51
（1）桃 51
（2）李 55
（3）杏 57
（4）檬果 58
（5）橄榄 63
（6）梅 64
（1）葡萄 67
三、浆果类 67
（2）柿 76
（3）香蕉 78
（4）柑橘类 85
（5）凤梨 102
（6）番木瓜 111
（7）五歛子 119
（8）莲雾 120
四、壳果类 123
（1）荔枝 123
（2）龙眼 126
（3）胡桃 129
（4）澳洲核桃 130
第四部分 造园 132
壹、绪论 132
一、造园之意义 132
二、造园之重要 132
贰、造园设计之基本原理 133
一、造园组合之原理 133
一、园地之选择 135
二、色彩在造园上之应用 135
叁、造园之设计 135
二、园地之测量 136
三、制图 136
四、花坛之设计 137
肆、造园之施工 139
一、庭院道路 139
二、园垣设施 141
三、入口及园门 142
四、园亭 143
伍、观赏植物之种植 145
一、行道树 145
二、园地铺草 146
三、观赏植物之栽植 149
陆、造园之重要装景 152
一、水之运用 152
二、岩石之运用 157
三、其他之装景 159