目录 1
一、总说 1
（一）绪言 1
（二）分布和种类 2
（三）植物学与生物学上的性状 4
（四）苜蓿的饲料价值及用途 6
（五）种植苜蓿对水土保持的作用 8
二、苜蓿的栽培及管理 10
（一）栽培地的选定 10
（二）苜蓿在输作中的地位 11
（三）播种前的准备 13
1）栽培地的准备 2）整地 21
3）播种前的除草 4）种子的选择及种子消毒 21
5）根瘤菌接种 6）施肥 21
（四）播种 21
1）播种期 2）播种量 29
3）播种深度 4）播种法 29
5）复土、镇压 29
（五）除草 29
（六）灌溉 30
（七）排水沟的设置 32
（八）过冬的处置 32
（九）老苜蓿地的田间管理 34
（十）病虫害的防治 38
（十一）更新 40
三、苜蓿的刈割和调制干草 42
（一）叶的营养价值 42
（二）收获适期 42
（三）刈割和调制 44
（四）雨季中刈割和调制 46
（五）收草时应注意的事项 48
（六）干草的收获量 49
四、苜蓿青贮及其他调制法 50
（一）苜蓿青贮 50
（二）苜蓿粉末 53
（三）褐色干草 54
五、干草的贮藏及压紧打捆 56
（一）干草的贮藏 56
（二）干草的压紧和打捆 59
六、苜蓿的采种及种子贮藏 61
（一）采种圃的选定 61
（二）采种用苜蓿的栽培技术 62
（三）人工辅助授粉 63
（四）种子的采收 64
（五）种子的贮藏 65
参考文献 67