一、苹果整形修剪的基础知识 1
(一)苹果的枝、芽类型及生物学特性 1
1．枝干名称 1
2．枝芽类型 3
3．枝芽特性 8
(二)苹果的生命周期与生长动态 13
1．苹果的生命周期 13
2．苹果的年生长动态与生长特性 16
3．花芽分化动态与开花习性 18
(三)苹果的生态学及生理学特点 19
1．整形修剪对生态因子的影响 23
(四)整形修剪对苹果树的生态因子和生命活动的影响 23
2．修剪对果树的双重作用 24
3．修剪对生长结果的影响 25
二、整形修剪的依据和原则 29
(一)整形修剪的依据 29
1．自然环境和立地条件 29
2．栽培条件和栽培目的 29
3．品种和生物学特性 31
4．果树的年龄时期 31
5．枝条的类型 32
6．地上部与地下部的平衡关系 32
(二)整形修剪的原则 33
1．灵活运用整形修剪方法，因树修剪，随枝造形 33
3．保持“三稀三密”的整体效果 34
2．要有长远打算，统筹兼顾，合理安排 34
4．把握“壮、缓、清、稳、更”五字要诀 35
5．掌握“树龄小、枝龄老，枝龄老、枝龄小”的枝龄结构 36
三、修剪的方法和作用 37
(一)冬季修剪 37
1．短截 37
2．长放 39
3．疏剪 40
4．缩剪 41
(二)生长期的修剪 42
1．花前复剪 43
2．疏花疏果 44
3．促花措施 44
4．抹芽 51
四、丰产树形的树体结构特点 53
(一)乔砧稀植树的树形 53
1．疏层形 53
2．十字形 54
3．自然开心形 54
(二)矮化密植树的树形 55
1．树篱扇形 56
2．圆柱形 57
3．纺锤形 58
4．自由篱壁形 59
5．棕榈叶形 59
6．“V”字形 60
(一)幼树期的修剪 62
五、不同年龄时期的修剪 62
(三)初盛果期的修剪 65
(二)始果期的修剪 65
(四)盛果期的修剪 67
1．主枝的修剪 68
2．结果枝组的更新复壮 68
3．克服大小年的修剪 71
(五)衰老期的修剪 72
六、几种不正常树的改造 74
(一)低产旺树的修剪 74
1．主枝背上旺长 74
2．树冠外围旺长 75
4．树冠上强下弱 76
3．主枝背上枝组少、旺条多 76
(二)树冠交接郁密树的处理 82
(三)“小老树”的修剪 84
(四)放任树的修剪 86
七、苹果整形修剪中应注意的几个问题 87
(一)剪、锯口的处理 87
1．剪口与剪口芽 87
2．锯大枝 88
(二)主枝的选留 89
(三)辅养枝的利用和处理 89
(四)主枝或侧枝的角度开张 92
1．枝组的类型 96
(五)枝组的培养 96
2．枝组的配置 101
3．枝组的培养 101
4．结果枝组的修剪 106
八、几个主要品种的修剪要点 112
(一)普通型品种 112
1．红星(元帅系) 112
2．金帅 121
3．国光 127
4．青香蕉 133
5．富士 136
6．秀水 142
1．玫瑰红(元帅系短枝型) 144
(二)短枝型品种 144
2．烟青(青香蕉系短枝型) 151
3．金帅短枝型 153
九、简化修剪 158
(一)简化修剪技术 158
1．简化树形和修剪技术 158
2．矮化树形 160
3．选用短枝型品种 160
(二)化学修剪 161
1．生长抑制剂 162
2．促进萌发和开张角度的化学药剂 163
3．减少花芽、疏花疏果及提高座果率的化学药剂 163
(三)机械化修剪 163