第一章 绵羊的生产方式 涂友仁 译 1
第一节 世界绵羊生产方式的发展 1
第二节 世界各国的绵羊生产方式 9
第三节 亚洲——近东部分 19
第四节 远东(包括苏联) 21
第五节 南美洲 25
第六节 欧洲 26
第七节 非洲 38
第八节 北美洲 44
第二章 生长和胴体质量 王睦生 译 46
第一节 体躯的生长和发育 46
第二节 营养对体躯组成的作用 55
第三节 胴体的质量 57
第四节 羔羊胴体质量的评价 63
第三章 羊毛生产 文浴兰 译 72
第一节 发展历史 72
第二节 羊毛的生产和消费 75
第三节 羊毛的纺织特性 76
第四节 被毛的生长和发育 79
第五节 羊毛生产的任务 82
第六节 影响羊毛产量和品质的因素 83
第七节 羊毛对各种用途的适用性 85
第八节 羊毛的商业评价及其过程 87
第九节 羊毛生产的方式 89
第四章 羊乳的生产 涂友仁 译 100
第一节 泌乳的过程 100
第二节 哺乳母羊的产乳量 102
第三节 影响母羊泌乳的因素 106
第五章 繁殖 文浴兰 译 115
第一节 绵羊的繁殖过程 116
第二节 分娩 120
第三节 羔羊死亡 123
第四节 人工授精 128
第六节 绵羊繁殖活动力的模式 132
第五节 繁殖季节的控制 132
第七节 影响绵羊繁殖活动的因素 135
第八节 产羔到妊娠的间隔时间 140
第九节 多胎性 143
第十节 排卵率 144
第十一节 频密繁殖方式的发展 152
第六章 营养 文浴兰 译 155
第一节 绵羊的消化系统 155
第二节 绵羊的自由采食 159
第三节 羔羊的需要 170
第四节 适合羔羊需要的日粮配方 177
第五节 母羊的需要 180
第六节 从可利用饲料中满足需要 183
第七章 牧草 涂友仁 译 190
第一节 牧草的生产 190
第二节 放牧场的利用 196
第三节 牧草转化为绵羊产品的效率 199
第四节 牧场的管理 221
第八章 保健 叶其铿 译 232
第一节 寄生虫 232
第二节 细菌病 240
第三节 乳房炎 243
第四节 绵羊其他病 243
第五节 羊舍与羊栏 245
第九章 遗传改良 潘君乾 译 252
第一节 绵羊品种的发展 252
第二节 改良选择 258
第三节 选择方法 266
第四节 改进的目标 277
第五节 育种计划 286
第十章 改进的养羊方式 叶其铿 译 298
第一节 丘陵和山区养羊方式 298
第二节 走场越冬 300
第三节 集约的草地利用方式 307
第四节 新的高产方式 311