一、塑料大棚蔬菜生产的产生和发展 1
(一)狠抓路线，大胆创新 2
(二)坚持斗争，发展大棚 4
(三)不断实践，掌握规律 7
二、塑料大棚的类型、结构、性能和建造 10
(一)类型 10
1.单拱大棚 10
2.多拱联接大棚 11
(二)结构 12
1.竹木结构 12
2.钢筋竹木混合结构 14
3.钢筋结构 15
4.钢筋水泥结构 17
5.硬质塑料结构 21
(三)性能 24
(四)建造 28
1.大棚设置 28
2.建棚准备 29
3.建棚 30
4.扣棚 32
三、几种主要蔬菜生产技术 35
(一)黄瓜 35
(二)西红柿 52
(三)茄子 61
(四)辣椒(甜椒) 65
(五)韭菜 68
(六)芹菜 72
(七)菠菜 75
(八)葱类(伏葱、羊角葱) 76
(九)西瓜 78
四、塑料大棚的有效利用 81
(一)复种 81
(二)间种 82
1.香菜 83
3.青蒜 84
2.茼蒿 84
4.鲜姜 85
(三)套种 85
1.以黄瓜为主 85
2.以茄果类菜为主 85
3.以韭菜为主 86
(四)塑料薄膜搬家 86
(五)秋季延后生产 87
1.茄子、辣椒 87
2.西红柿 87
3.花椰菜(菜花) 87
4.芹菜 88