绪论 1
第一章 细胞透性的膜理论和对这个理论的批判 5
1.膜理论的基本原理 5
2.假想出来的半透性膜的化学成分和结构 8
3.半透性膜在原生质表面上形成的假说 14
4.物质透入细胞时膜理论说明的机制 16
5.细胞壁在透性现象中的作用 28
6.小结 29
第二章 活细胞是否有渗透计的特性？ 31
1.植物细胞 31
2.动物细胞 33
3.小结 44
第三章 原生质是复杂的团聚体系统 45
1.引言 45
2.团聚体及其形成的机制 47
3.团聚体的某些重要的生物学特性 52
同周围环境不相混合 52
液泡形成 53
在团聚体内和在原生质内结构形成的机制 54
团聚体滴在电场中的动态 57
对中性盐、pH、温度等因素变化的敏感性 59
粘度 61
在相的分界界限上的胶体膜 62
表面张力 62
团聚体成分在团聚体/平衡液系统内的分配 63
4.小结 64
第四章 物质在团聚体与团聚体平衡液间的分配 65
第五章 细胞对于非电解质的透性 77
A.动物细胞 77
1.细胞对于糖的透性 77
红血球 77
肌纤维 93
2.细胞对于脲及脲的衍生物的透性 103
细血球 103
肌纤维和其他组织与器官的细胞 105
3.细胞对于肌酐的透性 110
4.细胞对于多原子醇的透性 114
5.细胞对于表面活性物质(一原子醇、醛、酮、一原子醇的衍生物等等)的透性 116
Б.植物细胞 117
6.植物细胞对于非电解质的透性 117
7.小结 130
第六章 细胞对于某些有机酸(氨基酸、抗坏血酸等)的透性 132
1.细胞对于氨基酸的透性 132
血液的有形成分 132
肌纤维和神经纤维，其他组织和器官的细胞，微生物 138
血液的有形成分 150
2.细胞对于抗坏血酸的透性 150
其他器官和组织的细胞 151
3.细胞对于丙酮酸的透性 153
4.细胞对于尿酸的透性 155
5.小结 155
第七章 细胞对于活体染料的透性 157
1.活体染料在未兴奋的和无损伤的细胞和环境之间的分配 157
2.活体染料在生活物质兴奋和损伤条件下的分配 160
各种刺激物对活体染料分配的影响 161
活体染料在兴奋细胞和环境之间的分配 171
3.活体染料在细胞和细胞外液间分配的机制 175
4.小结 189
第八章 细胞对于无机物质的透性 190
1.前言 190
细胞和细胞洗液的无机成分 190
细胞间隙 194
从膜理论观点看盐在原生质内的状态 196
从膜理论观点看离子在细胞和环境间不对称分配的原因 197
2.动物细胞对于盐的透性 199
红血球对于阴离子的透性 199
红血球对于阳离子的透性 201
肌纤维对于阳离子的透性 206
肌纤维对于阴离子的透性 213
平滑肌的肌纤维对于离子的透性 217
神经纤维对于离子的透性 219
动物有机体的上皮细胞，神经细胞以及其他细胞对于离子的透性 223
3.植物细胞对于离子的透性 230
4.小结 240
第九章 无机物质在细胞和环境间分配的机制 241
1.从细胞透性的吸着理论的观点看原生质内无机物质的状态 241
阴离子的不足量 241
在原生质内结合着的无机物质和溶解着的无机物质 243
在兴奋条件下离子在细胞和环境间的重新分配 254
2.吸着因素在无机物质于细胞和环境间分配的机制中所起的作用 266
3.小结 291
1.在新陈代谢和细胞透性之间的联系 293
第十章 新陈代谢和细胞透性 293
2.细胞吸收物质时对温度的依存关系 296
3.呼吸、代谢抑制剂等因素对细胞透性的影响 297
4.小结 311
第十一章 细胞的生物电特性 312
1.论生物电位发生的原因 312
2.细胞的电导率，阻抗 324
3.小结 330
第十二章 水分在细胞和环境间的分配 332
第十三章 稀释的盐培养基引起生活物质损伤时非电解质的保护性作用 343
结论 351
参考文献 365