《常见病食疗方》PDF下载

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  • 作  者:任硕主编;李兴春,王丽茹,吴凌云等编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7501935084
  • 页数:385 页
图书介绍:

一、感冒乃食疗方 1

1.葱炒黄豆芽 2

2.萝卜姜枣汤 2

3.葱白香菜汤 3

4.葱姜糯米粥 4

5.姜糖苏叶饮 4

6.当归生姜羊肉汤 5

7.桑叶菊花饮 5

8.银花薄荷饮 6

9.薄荷粥 7

10.荆芥粳米粥 7

11.豆豉豆腐葱白汤 8

二、支气管炎及食疗方 8

1.蛋丝拌油菜叶 10

2.鸡蛋马兰头 10

3.咸鸭蛋拌豆腐 11

4.牛奶蛋果 12

6.珊瑚鹌鹑蛋 13

5.麻仁鸽蛋 13

7.拌肉丝海带 14

8.熟牛肉拌双丝 15

9.羊肉丝拌圆白菜 16

10.芝麻鳝鱼 16

11.蜇皮炒里脊丝 17

12.荸荠豆浆 18

13.猪肝拌豆芽 18

14.家常炒牛肝 19

15.紫菜汤 20

16.红果梨丝 21

三、支气管哮喘及食疗方 21

1.鲜蘑青豆 23

2.番茄肉丝炒蛋 23

3.羊肉丝拌白菜心 24

4.炒肉丝拌菠菜 25

5.羊肉丝拌油菜叶 25

6.猪肝拌菠菜 26

8.芹菜炒猪肝 27

7.牛肝炒豌豆尖 27

9.红烧牛肉萝卜 28

10.玫瑰大蒜 29

11.芝麻小白菜 30

四、肺结核及食疗方 30

1.荠菜炒肉片 32

2.牛肉炒菠菜 33

4.牛奶牛肉芹菜 34

3.牛肉炒油菜 34

5.牛奶菜花 35

6.乳香西红柿 36

7.蛋肉拌黄瓜 36

8.松花蛋拌豆腐 37

9.豆浆鸡蛋 38

10.腐竹鲜蘑 38

五、肺气肿及食疗方 39

2.海蜇马蹄汤 40

1.河车芝麻糖 40

4.牛奶于贝豆腐 41

3.灵芝茶 41

5.干贝猪肉汤 42

6.鸡蛋包豆腐 43

7.牛肉滑蛋 43

8.灵芝鸡 44

9.黄豆煮猪肝 44

六、肺脓肿及食疗方 45

2.豆浆粥 46

1.二米粥 46

3.薏米绿豆百合粥 47

4.薏米杏仁粥 48

5.番茄蛋汤 48

6.丝瓜蛋汤 49

7.素馅馄饨 49

8.冰糖枇杷 50

9.银耳枇杷 51

七、小儿肺炎及食疗方 52

10.蜜汁鸭梨 52

1.公英芦根粥 53

2.公英桔梗饮 54

3.蕺菜宁肺汁 54

4.生梨葱糖汤 55

5.枇杷粳米粥 55

6.川贝梨 56

8.萝卜汤 57

7.防风粥 57

9.蒸杏仁胡桃肉 58

八、百日咳及食疗方 58

1.苏子粥 59

2.芦根粳米粥 59

3.川贝杏仁饮 60

4.百部蜜糖茶 61

5.麻杏石膏粥 61

6.蜂房豆腐汤 62

8.麦门冬粥 63

7.猪胆绿豆粉 63

9.白萝卜饴糖饮 64

10.冰糖鸭蛋羹 64

九、腮腺炎及食疗方 65

1.牛蒡白米粥 65

2.红糖二豆粥 66

3.绿豆白菜汁 66

4.紫菜萝卜饮 67

6.蒜泥拌马齿苋 68

5.鸭蛋冰糖 68

7.猪肠葱汤 69

8.金针根汤 69

9.银翘粥 70

10.板蓝根粥 71

11.痄腮茶 71

12.鲫鱼陈皮枸杞菜 72

十、急性胃炎及食疗方 72

1.小米绿豆粥 73

3.牛奶荷包蛋 74

2.南瓜枣米粥 74

4.鸡蛋粟米羹 75

5.荠菜蛋汤 75

6.蒸鸡蛋羹 76

7.菠菜蛋羹 76

8.清汤牛肉面 77

9.姜茶饮 78

10.高良姜粥 78

11.马齿苋绿豆汤 79

十一、慢性胃炎及食疗方 79

1.牛乳粥 80

2.甜浆粳米粥 80

3.豆浆糯米粥 81

4.饴糖豆浆 81

5.豆浆鸡蛋 82

6.小米甜粥 82

7.小米面糊 83

9.牛奶大米饭 84

8.蛋炒饭 84

10.鲜酵母馒头 85

11.奶蛋蜜饯馒头 85

12.西红柿松花豆腐 86

13.奶汁冬瓜条 87

14.荠菜炒猪肝 87

15.酱香茄子 88

16.清炖木耳香菇 89

17.海带炖冻豆腐 89

十二、胃、十二指肠溃疡及食疗方 90

18.黑木耳红枣瘦肉汤 90

1.蒸豆腐蛋羹 91

2.牛奶蒸蛋 92

3.鲫鱼炖豆腐 93

4.蛋蓉牛肉 94

5.羊肉丝拌腐片 94

6.薏米芡实汤 95

7.桂花莲子羹 96

8.黑枣糯米粥 96

9.三珍甜饭 97

10.白菜心锅巴汤饭 98

11.玫瑰佛手枣 99

12.白术白芨肚 99

十三、胃下垂及食疗方 100

1.奶汁炖干丝 101

2.雪里蕻蛋羹 102

3.香菇烧猪脑 102

4.清蒸鲤鱼 103

5.鲫鱼炖豆腐 104

6.带鱼黄芪汤 105

7.莲子烩猪肚 106

十四、腹泻及食疗方 106

1.大枣糯米粥 108

2.山药扁豆粥 108

3.胡萝卜泥 109

4.胡萝卜炒肉丝 110

5.清汤萝卜丝 110

6.蒜蓉苋菜 111

8.蜜汁苹果 112

7.红枣木耳汤 112

十五、痢疾及食疗方 113

1.大蒜马齿苋粥 113

2.姜茶乌梅粥 114

3.莲子生姜粥 115

4.绿豆粥 115

5.鹌鹑赤小豆粥 116

6.龟肉莲子芡实汤 116

8.大蒜粥 117

7.韭菜止痢粥 117

9.银耳薤白粥 118

10.夏枯草决明煲肉 118

11.银花粥 119

12.苦瓜粥 120

13.槟榔粥 120

14.车前叶粥 121

15.陈茗粥 121

1.燕麦片粥 122

十六、便秘及食疗方 122

2.燕麦豌豆粥 123

3.山药馄饨 123

4.核桃仁拌芹菜 124

5.番薯粥 124

6.毛豆米豆腐汤 125

7.牛肉焖黄豆 126

8.白菜炒豆芽 126

9.黑芝麻蜜粥 127

10.香蕉冰糖汤 127

11.蜜糖香油汤 128

12.海带焖木耳 128

13.蜜奶芝麻羹 129

十七、肝炎、肝硬变及食疗方 130

1.茵陈桃花粥 131

2.糖醋骨汤 131

3.金针豆腐羹 132

5.清炖牛肉萝卜汤 133

4.鸡骨草蛋汤 133

6.山子甲鱼汤 134

7.鲤鱼汤 135

8.鲤鱼赤小豆汤 135

9.泥鳅炖豆腐 136

10.羊肝荸荠 137

11.胡萝卜炖羊肉 138

十八、胆结石及食疗方 138

1.芦根饮 139

2.玉米须白茅根汤 140

3.消炎利胆茶 141

4.鸡胆汁黄瓜藤饮 141

十九、急性肾炎及食疗方 142

1.冬瓜赤豆汤 142

2.白菜薏米粥 143

3.烧油菜豆腐 143

4.烩茄子 144

5.番茄苋菜盅 145

7.黄瓜山楂梨 146

6.荠菜冬笋 146

8.冬瓜蚕豆壳粥 147

二十、慢性肾炎及食疗方 148

1.青菜薏米粥 148

2.美宝西瓜盅 149

3.西瓜冻 150

4.竹笋扒冬瓜 151

5.番茄丝瓜 152

6.荠菜干丝 152

二十一、泌尿系统感染及食疗方 153

1.淡菜萝卜荠菜汤 153

2.荸荠茅根汤 154

3.竹叶茅根饮 155

4.茅根赤豆粥 155

5.萝卜丝绿豆丸子 156

6.绿豆芽汁 156

7.豆沙枇杷 157

9.鸭梨藕卷 158

8.拌西瓜翠衣 158

二十二、泌尿系统结石及食疗方 159

1.金钱草鸡肫汤 160

2.补肾化石核桃肉 161

3.胡桃肉粥 162

4.蜜烤萝卜干 162

5.车前子绿豆饮 163

6.海金沙茶 163

1.芹菜香菇 164

二十三、高血压及食疗方 164

2.炝腐竹菠菜 165

3.茄汁茭白 166

4.茄汁荸荠片 167

5.芹菜大枣汤 167

6.口蘑冬瓜 168

7.洋葱炒肉丝 169

8.凉拌双色莴笋 169

9.山楂粥 170

11.莴苣拌蜇皮 171

10.清炖木耳香菇 171

12.荸荠海蜇汤 172

13.黄瓜拌绿豆粉皮 173

14.土豆炒洋葱 173

二十四、动脉硬化、冠心病、脑血管疾病及食疗方 174

1.玉米粉粥 175

2.玉米黄豆面窝头 176

4.参麦粥 177

3.豆腐浆粥 177

5.木耳烧辣豆腐 178

6.香菇降脂汤 179

7.豆腐干炒蒜苗 179

8.平菇炖豆腐 180

9.炖三菇 180

10.姜汁芹竹 181

11.蒜泥拌蒸茄子 182

12.海带青椒丝 182

13.兔肉紫菜豆腐汤 183

14.鲤鱼山楂鸡蛋汤 184

二十五、高脂血症及食疗方 185

1.味汁浇双耳 185

2.香菇烧豆腐 186

3.蒸灵芝鲜桃 187

4.紫菜兔肉豆腐汤 187

5.蒜泥茄块 188

6.蒜泥拌瓜椒 189

7.花生米拌芹菜 190

8.胡萝卜素菜 191

9.山楂炖兔肉 192

10.红枣玉米窝头 192

11.果料玉米糊 193

二十六、缺铁性贫血及食疗方 194

1.红枣木耳汤 195

2.绿豆红枣汤 196

3.菠菜粥 196

4.芝麻菠菜 197

5.炝腐竹菠菜 197

6.牛奶菠菜泥汤 198

7.双菇菠菜 199

8.荠菜花生 199

9.苋菜芙蓉蛋汤 200

10.香油拌茼蒿 201

11.豆腐烧油菜 202

12.豆腐干炒芹菜 202

13.胡萝卜炒芹菜 203

15.猪红粥 204

14.海带焖木耳 204

二十七、肥胖症及食疗方 205

1.木耳黄瓜 206

2.二冬油菜 206

3.笋扒冬瓜条 207

4.菱米丝瓜 208

5.红薯小米粥 209

6.清蒸山药 210

二十八、糖尿病及食疗方 210

2.山药软炸兔 211

1.鲜蘑冬瓜 211

3.空心菜粥 213

4.鲫鱼冬瓜汤 213

5.南瓜粥 214

6.五味苦瓜 215

7.豆腐烧豌豆 216

8.竹笋鳝鱼 216

9.玉米须炖龟 217

11.莲子小米粥 218

10.玉米绿豆粥 218

二十九、老年人骨质疏松、小儿佝偻病及食疗方 219

1.黄精豆腐球 220

2.干煸牛肉丝 221

3.黄花猪肝汤 222

4.黄鱼海参羹 223

5.牛奶虾仁 224

6.芹菜干丝 225

7.蒸猪肝 225

9.猪骨炖海带 226

8.猪骨炖黄豆 226

10.虾皮粥 227

11.麻酱拌茄子 227

12.山药芝麻牛奶糊 228

三十、前列腺炎、前列腺肥大及食疗方 228

1.香蕉银耳汤 229

2.桑椹薏米绿豆汤 230

3.冬瓜皮赤小豆汤 230

5.蒲公英粥 231

4.葫芦瓜皮汤 231

6.黑槐子鸡蛋 232

7.紫花地丁炒田螺 233

8.栗子炖乌鸡 233

9.补肾利尿小肚 234

10.利尿蛤蜊肉 234

11.田螺益母汤 235

12.芝麻蜂蜜糊 236

13.莲米茯菟粥 236

1.羊肉粥 237

三十一、阳痿及食疗方 237

2.海参羊肉粥 238

3.鳅虾汤 239

4.羊肉狗肾汤 239

5.猪腰胡桃补肾汤 240

6.牛肾粥 240

7.狗肉粥 241

8.韭菜虾粥 242

9.双鞭壮阳汤 242

三十二、遗精、早泄及食疗方 243

1.牡蛎知母莲子汤 244

2.芡实莲子安神汤 245

3.菟丝子蒺藜甲鱼汤 245

4.补肾益精乌龟汤 246

5.桂圆莲子红枣粥 247

6.胡桃芡实粥 248

7.枸杞芝麻牛肉汤 248

8.生焖附片狗肉 249

9.虫草鸭块汤 250

10.杜仲羊肾汤 251

11.桃仁烧丝瓜 251

三十三、外阴瘙痒及食疗方 252

1.豆浆米粥 253

2.豆浆鸡蛋 253

3.炒鲜奶 254

4.牛奶荷包蛋 254

6.肉末卧鸡蛋 255

5.豆浆鸡蛋羹 255

7.菠菜卧鸡蛋 256

8.瘦猪肉拌双丝 257

9.荠菜丸子 257

10.肉丸烧白菜 258

三十四、子宫脱垂及食疗方 259

1.首乌小米粥 259

2.黑芝麻炖猪肠 260

4.韭菜炒猪肾 261

3.海鳗小米粥 261

5.茭白饮 262

6.莲子肚 263

7.荷叶蒸黑枣 263

8.黄芪甲鱼汤 264

三十五、月经不调及食疗方 265

1.两地槐花粥 265

2.补中升阳粥 266

4.参芪白莲粥 267

3.当归补血粥 267

5.黑米阿胶粥 268

6.桃仁红花粥 268

7.米酒煮蚌肉 269

8.马齿苋鸡蛋汤 270

9.乌鸡汤 270

10.枸杞瘦肉汤 271

11.甲鱼猪肉汤 271

12.益母羊肉汤 272

14.韭菜煮鸡蛋 273

13.芹菜炒羊肝 273

16.木耳红枣茶 274

15.枸杞煮鸡蛋 274

17.红糖茶汤饮 275

18.山楂红花酒 275

三十六、闭经及食疗方 276

1.桃仁红花粥 276

2.糯米内金粥 277

3.红花糯米粥 277

5.桂圆莲子粥 278

4.鸡血藤煲鸡蛋 278

6.桃仁牛血羹 279

7.益母草调经汤 279

8.墨斗鱼羹 280

9.黑豆红花汤 280

10.月季花汤 281

三十七、痛经及食疗方 282

1.调经汤 282

2.山楂葵籽汤 283

4.黑豆蛋酒汤 284

3.姜枣花椒汤 284

5.苁蓉羊肉粥 285

6.茴香鸽肉粥 285

7.姜枣红糖汤 286

8.桃仁芝麻糖 286

9.圆肉花生汤 287

10.桃仁炒韭菜 287

1.山药莲薏汤 288

三十八、带下病及食疗方 288

2.冰糖瓜子汤 289

3.白兰花瘦肉汤 290

4.银杏豆浆饮 290

5.银杏莲肉粥 291

6.山药乌鸡膏粥 291

7.红枣莲子粥 292

8.芡实核桃粥 292

三十九、女性更年期综合征及食疗方 293

9.绿豆黑木耳饮 293

1.糯米灵芝粥 294

2.更年康粥 295

3.合欢粥 296

4.枣仁茱萸粥 296

5.加味柴胡疏肝粥 297

四十、神经衰弱、失眠及食疗方 298

1.瘦肉莲子羹 298

2.核桃芝麻散 299

3.二味粳米粥 300

4.桂圆大枣粥 300

5.首乌灵芝粥 301

6.莲心小麦粥 301

7.鸡蛋小米粥 302

8.首乌红枣粥 302

9.人参粥 303

四十一、老年性痴呆症及食疗方 304

10.糖水百合 304

1.泥鳅鸡蛋 305

2.鲈鱼无味子汤 306

3.花生米炖猪蹄 306

4.核桃仁枣糕 307

5.香菇烧菜心 308

6.鲜奶莴笋 309

7.芸豆糕 309

四十二、痤疮及食疗方 310

1.果菜绿豆饮 311

2.海带三仁粥 312

3.枸杞鸽肉粥 312

4.海带绿豆汤 313

5.山楂桃仁粥 313

6.胡萝卜芹菜汁 314

7.田鸡焖米饭 315

8.茄子粳米粥 315

9.红苋肉片汤 316

11.薏米炖鸡 317

10.葱炖猪蹄 317

12.杏仁薏米粥 318

13.清炖草菇汤 318

四十三、湿疹及食疗方 319

1.莲花粥 320

2.桂花土豆粥 320

3.百合汤 321

4.炒芹菜 321

6.绿豆海带汤 322

5.金针菜炖蚌肉 322

四十四、神经性皮炎、皮肤瘙痒、痱子及食疗方 323

1.丝瓜络蚌肉汤 323

2.油菜粥 324

3.芹菜炖豆腐 324

4.苋菜粥 325

5.苦瓜豆腐汤 325

6.清凉绿豆汤 326

四十五、白癜风及食疗方 327

7.泥鳅红枣汤 327

1.茴香豆 328

2.何首乌牛肝 328

3.黑米粥 329

4.黑芝麻粥 330

5.鲜蘑核桃 330

6.炒韭菜 331

四十六、酒糟鼻及食疗方 331

1.杏仁燕窝 332

3.醋熘茭白 333

2.素炒黄豆芽 333

4.莲子白果饮 334

5.枇杷叶膏 334

6.香油泡使君子 335

7.石膏粳米粥 335

四十七、皮肤癣症及食疗方 336

1.黄酒焖鸽肉 337

2.醋煮海带 337

3.石斛绿茶饮 338

5.莲子糖 339

4.银耳鸽蛋汤 339

6.凉拌藕片 340

7.醋拌芹菜 340

8.瘦肉炒荸荠 341

四十八、痔疮及食疗方 342

1.菠菜椒粥 342

2.松子仁海带 343

4.牛奶麦冬饮 344

3.猪血菠菜汤 344

5.干烧冬笋 345

6.蘑菇白菜 345

7.木耳炖豆腐 346

8.桑椹芝麻面 347

9.鲜梨饮 347

四十九、鼻炎、鼻出血及食疗方 348

1.辛夷鸡蛋汤 348

2.猪肺汤 349

4.三鲜汁粥 350

3.黄花鱼头汤 350

5.猪蹄汤 351

6.白茅根粳米粥 352

7.桑白皮粥 352

8.田七阿胶粥 353

五十、耳鸣、耳聋及食疗方 353

1.海蜇荸荠汤 354

2.羊肾羊肉粥 354

4.红枣莲子汤 355

3.黑豆炖狗肉 355

5.凉拌三丝 356

6.杏仁拌陈皮 356

7.菊花绿茶饮 357

五十一、咽喉肿痛及食疗方 358

1.薄荷公英粥 358

2.橄榄膏 359

3.橘皮山楂汤 359

4.甘蔗丝瓜汁粥 360

6.甘桔薄荷粥 361

5.三仁拌芹菜 361

7.咸鸭蛋蚝豉粥 362

五十二、龋齿及食疗方 363

1.花椒粥 363

2.菊花桑叶饮 364

3.薄荷升麻粥 365

4.炒马齿苋 365

1.枸杞芹菜粥 366

五十三、急性角膜炎及食疗方 366

2.银耳汤 367

3.双花粥 367

4.白菊黄豆汤 368

5.马齿苋金针菜汤 368

6.明目粥 369

五十四、夜盲症及食疗方 369

1.猪肝菠菜姜汤 370

2.酱醋羊肝 370

4.鸡肝羹 371

3.苍术牛肝汤 371

5.胡萝卜粥 372

6.红薯粥 372

五十五、脱发、秃顶、斑秃及食疗方 373

1.豆干炒青蒜 374

2.葱油鲢鱼 374

3.甲鱼粥 375

4.海鲜面 376

5.银杞鸡肝汤 376

6.芝麻面 377

7.美发果冻 378

五十六、头发早白乃食疗方 379

1.首乌鸡 379

2.银耳莲子蛋汤 380

3.紫菜猪肉汤 381

4.海带肉丝汤 381

5.苦瓜炖蛤 382

6.蜜枣核桃羹 383

7.银耳桃仁鸽蛋 383

8.芝麻首乌糕 384