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一、概说 1
二、性状 1
三、环境条件 2
四、品种 3
五、栽培方法 4
六、采收 9
七、老茭田的管理 10
八、轮作和间作 11
九、茭白田里养鱼 13
十、防除病虫害 13
十一、栽培方面的改进意见 14