第一章 WTO协议的基本原则 1
1．1 WTO的主要规则和机制 3
1．2 WTO农产品协定 5
1．3 “绿色”政策 10
1．4 “黃色”政策 12
1．5 我国对加入wTO农业谈判的基本原则和承诺 12
第二章 中国农业发展中面临的问题 15
2．1 自然资源与环境的约束 15
2．2 中国农业面临的主要问题 20
2．3 分散的家庭承包制如何应对国际化的大市场 25
2．4 市场化农产品贸易体制如何建立 28
2．5 农村剩余劳动力如何转移 30
第三章 开放贸易对中国主要农产品的影响 35
3．1 对大宗农产品的影响 36
3．2 对水果、蔬菜产业的影响 40
3．3 对油菜籽和食用植物油的影响 42
3．4 对棉花的影响 43
3．5 对食糖的影响 44
3．6 对畜牧产品的影响 45
3．7 对林业的影响 49
3．8 对加工食品的影响 55
第四章 市场开放条件下我国农业的应对策略和思路 58
4．1 加入WTO的必要性 59
4．2 中国农业发展中面临的深层次问题 61
4．3 优化农产品品种，提高产品质量 64
4．4 中国农业发展思路 66
第五章 WTO对我国水产养殖业的影响 69
5．1 氯霉素风波 69
5．2 水产品是不是农产品?还需要“拼死吃河豚”吗? 71
5．3 抓住机遇，积极发展 73
5．4 我国水产养殖业面临的主要问题 75
5．5 几点建议 79
5．6 加强发展战略和市场调查研究 82
5．7 加强立法和司法统一 83
第六章 人世会给中国百姓带来更多的转基因食品吗? 85
6．1 21世纪的农业生物技术 85
6．2 热点聚焦——基因工程 88
6．3 我国“863”计划中的农业基因工程研究 91
6．4 农业生物技术的前景 92
6．5 生物技术安全引起世界大讨论 96
6．6 指导农业生物技术发展的五项原则 98
第七章 发展无公害农产品生产技术 108
7．1 生产无公害农产品符合WTO宗旨 108
7．2 农产品无公害化生产是农业现代化的重要标志之一 110
7．3 国际农产品安全生产技术的发展趋势 112
7．4 我国农产品安全生产技术存在的问题 114
7．5 我国无公害农业的发展目标与优先领域 115
第八章 中国农业可持续发展战略 119
8．1 农业的可持续发展与生态农业 120
8．2 以色列生态农业发展模式对我国的启示 129
第九章 WTO与中国农业国际化 139
9．1 农业调整的必然性 139
9．2 农业的产业化经营 143
9．3 广阔的市场 150
第十章 人世呼唤中国生态农业 156
10．1 “狼来了”的喊声催生中国生态农业 157
10．2 中国农业持续发展的限制因素 159
10．3 中国生态农业发展的战略与对策 161
10．4 推行生态农业建设的障碍分析与对策 165
10．5 我国生态农业发展的技术支撑体系 172
第十一章 加人WTO后我国农业政策性金融发展战略 180
11．1 我国农业需要政策性金融的支持与保护 181
11．2 国有商业性金融的市场化将为农业政策性金融提供更大的发展空间 183
11．3 对我国农业政策性金融发展的政策建议 185
第十二章 面对WTO的农业教育培训工作 192
12．1 新世纪的农业教育 193
12．2 搞好农业职业教育 200
12．3 坚持推进农村职业教育适度超前发展 204
第十三章 实施农村创业人才培养工程 206
13．1 农业入世呼唤自主创业型人才 206
13．2 大众化教育下的高等农业教育的观念转变 209
13．3 农业产业化与高等农业教育改革 214
附录一 乌拉圭回合农业协议 220
附录二 实施动植物卫生检疫措施协议 251
附录三 中国人世有关农业方面的承诺 268
参考文献 282
后记 285