第一章溶液和胶体 1
本章目标 1
第一节分散系 2
一、分散系 2
二、溶液及溶液组成的表示方法 2
第二节稀溶液的依数性 4
一、蒸气压下降 4
二、沸点升高和凝固点下降 5
三、渗透压 7
第三节电解质溶液 9
一、电离平衡 11
二、缓冲溶液 15
第四节胶体溶液 18
一、溶胶粒子的结构 18
二、胶体中固体表面的吸附作用 19
三、胶体的性质 19
四、溶胶的聚沉 20
本章小结 21
习题 22
本章目标 24
第二章物质结构 24
第一节原子结构 25
一、原子的构成同位素 25
二、核外电子的运动状态 26
三、核外电子的排布 29
第二节元素周期系 32
一、周期与族的划分 32
二、元素性质的周期性变化 33
第三节物质的形成 38
一、离子键 38
二、共价键 39
三、配位键 40
四、分子间力和氢键 43
本章小结 45
习题 46
第三章定量分析概述 47
本章目标 47
第一节定量分析中的误差 48
一、定量分析的结果评价 48
二、定量分析中的误差来源 51
三、定量分析中误差的减免 52
一、有效数字 53
第二节有效数字及其运算规则 53
二、有效数字的运算规则 54
第三节定量分析程序及数据处理 56
一、定量分析的一般程序 56
二、定量分析结果的数据处理 58
本章小结 60
习题 62
第一节滴定分析法的原理 64
一、滴定分析原理 64
本章目标 64
第四章滴定分析法概述 64
二、滴定分析法特点 65
三、滴定反应的条件 65
第二节滴定分析的方法和方式 65
一、滴定分析的方法 65
二、滴定分析的主要方式 66
第三节标准溶液 67
一、基准物质 67
二、标准溶液的配制 67
一、滴定分析计算依据 68
二、滴定分析计算实例 68
第四节滴定分析的计算 68
本章小结 70
习题 70
第五章酸碱滴定法 72
本章目标 72
第一节酸碱质子理论 72
一、酸碱质子理论中的酸碱及酸碱反应 73
二、共轭酸碱及其相互关系 73
第二节酸碱指示剂 75
一、酸碱指示剂的变色原理 75
二、混合指示剂 77
第三节酸碱滴定曲线与指示剂的选择 78
一、强酸强碱的滴定 78
二、强碱弱酸的滴定 80
第四节酸碱滴定法的应用 81
一、土壤、肥料中含氮量测定 81
二、农产品总酸度测定 82
三、盐碱土中Na2CO3和NaHCO3含量测定 82
本章小结 83
习题 83
本章目标 85
第一节氧化还原平衡 85
第六章氧化还原滴定法 85
一、原电池和电极电位 86
二、氧化还原平衡 88
三、电极电位和氧化还原平衡常数的应用 89
第二节氧化还原滴定曲线与指示剂选择 90
一、氧化还原滴定曲线 90
二、氧化还原滴定中的指示剂 90
一、高锰酸钾法 92
二、重铬酸钾法 92
第三节氧化还原滴定法及其应用 92
三、碘量法 93
本章小结 94
习题 94
第七章配位滴定法 96
本章目标 96
第一节氨羧配位体与EDTA 97
第二节配位平衡及影响因素 99
一、EDTA 与金属离子的主反应及配位平衡 99
第三节配位滴定曲线与金属指示剂选择 100
一、滴定曲线 100
因素 100
二、影响EDTA与金属离子配位平衡的 100
二、金属指示剂 101
第四节配位滴定法的应用 103
一、EDTA标准溶液的配制 103
二、应用实例 103
本章小结 105
习题 105
第八章沉淀滴定法 107
本章目标 107
第一节沉淀溶解平衡 107
一、沉淀溶解平衡 108
二、沉淀溶解平衡的应用 109
第二节沉淀滴定法及其应用 110
一、沉淀滴定曲线 110
二、沉淀滴定的方法及指示剂的选择 111
三、沉淀滴定法的应用 113
本章小结 113
习题 114
第九章仪器分析法 115
本章目标 115
第一节吸光光度法 115
一、光的性质及物质对光的吸收定律 116
二、比色法与分光光度法 118
三、吸光光度法的应用实例 120
第二节原子吸收分光光度法 121
一、原子吸收分光光度计 122
二、定量分析方法 124
三、原子吸收分光光度法的应用 125
第三节电位分析法 125
一、参比电极与指示电极 125
二、直接电位法 128
三、电位滴定法 131
第四节色谱分析法 133
一、气相色谱分析法 134
二、高效液相色谱分析法 139
本章小结 141
习题 142
实验部分 145
实验一无机及分析化学实验基本操作 147
实验二分析天平与称量技术 153
实验三标准溶液的配制和盐酸溶液浓度的标定 161
实验四食醋总酸量测定 166
实验五铵盐含氮量测定（甲醛法） 167
实验六果蔬总酸度测定 168
实验七污水化学耗氧量测定 169
实验八土壤腐殖质含量测定 171
实验九维生素C的测定 172
实验十水的总硬度及钙、镁含量测定 173
实验十一牛乳中钙含量测定 174
实验十二生理盐水中NaCl含量测定 175
实验十三罐头食品中食盐（NaCl）的测定 176
实验十四分光光度法测定试样中磷的含量 177
实验十五邻二氮菲光度法测定微量铁 179
实验十六溶液pH的测定 181
实验十七原子吸收分光光度法测定水中镁的含量 184
附录二一些缓冲溶液的配制方法 188
附录 188
附录一我国化学药品等级的划分 188
附录三常用的缓冲溶液 189
附录四无机分析常用基准物 190
附录五无机分析中常用的标准溶液 191
附录六常用干燥剂 191
附录七常用冷却剂 192
附录八市售常用酸碱试剂的含量及密度 192
附录九弱酸弱碱的电离常数表 193
参考书目 195