第1章 包装管理概论 1
1.1 概述 2
1.1.1 包装概述 2
1.1.2 管理概述 3
1.1.3 包装管理概述 4
1.2 包装企业管理的性质、职能与任务 6
1.2.1 现代包装企业的基本要素 6
1.2.2 现代包装企业管理的性质 6
1.2.3 现代包装企业管理的职能 7
1.2.4 现代包装企业管理的原则 10
1.2.5 现代包装企业管理的任务 11
1.3 包装企业管理的基础工作 13
1.3.1 标准化工作和计量工作 13
1.3.2 定额工作和信息工作 15
1.3.3 规章制度和基础教育 18
第2章 包装企业质量管理 20
2.1 包装材料管理 20
2.1.1 绪论 20
2.1.2 包装材料的分类与管理 20
2.1.2.1 包装材料的分类 20
2.1.2.2 包装材料的管理 21
2.1.3 包装材料的检验 23
2.1.3.1 检验的基本概念 24
2.1.3.2 检验的种类与方法 28
2.1.3.3 检验计划 32
2.1.4 检验的实施 39
2.1.4.1 检验标准的制定方法 39
2.1.4.2 实施检验方面的问题 40
2.1.5 检验业务的审核 42
2.1.5.1 审核检验业务的目的与方法 42
2.1.5.2 对合格与不合格批量产品的处理 42
2.1.5.3 检验数据的应用 43
2.2.2 质量管理的作用 44
2.2.1 包装产品质量管理的概念 44
2.2 包装产品质量与全面质量管理 44
2.2.3 全面质量管理 45
2.2.3.1 全面质量管理的含义 45
2.2.3.2 全面质量管理的基本特点 46
2.2.4 ISO9000系列标准与全面质量管理(TQC)的关系 48
2.2.4.1 ISO9000简介 48
2.2.4.2 ISO9000与全面质量管理的联系 50
2.2.4.3 ISO9000系列标准与全面质量管理之间的区别 50
2.2.5 包装加工企业的全面质量管理 54
2.2.5.1 建立严格的质量责任制 54
2.2.5.2 制定和严格执行工艺规程 54
2.2.5.4 运用科学的质量控制统计方法 55
2.2.5.3 建立和健全产品包装质量检验制度 55
2.2.5.5 PDCA工作循环的应用 67
2.2.5.6 流通领域的包装质量管理 68
2.3 包装质量保证体系 70
2.3.1 包装质量保证体系的基本概念 70
2.3.1.1 质量方针、质量目标和质量计划 70
2.3.1.2 质量管理、质量控制和质量保证的关系 72
2.3.1.3 质量策划和质量改进 74
2.3.1.4 质量体系和质量保证模式的基本概念 75
2.3.1.5 质量审核、质量评价和质量监督 76
2.3.1.6 合同评审、设计评审和管理评审 78
2.3.1.7 质量手册 79
2.3.2 产品包装质量保证体系 79
2.3.2.1 产品包装的质量保证要求 79
2.3.2.2 包装设计控制 83
2.3.2.3 包装材料和容器的采购、验收与储存 86
2.3.2.4 产品包装 87
2.3.2.5 产品包装质量信息的管理 90
第3章 包装企业成本管理 91
3.1 概述 91
3.1.1 产品包装成本的概念 91
3.1.2 包装企业成本管理的任务与要求 91
3.2.1 理论成本 94
3.2 理论成本、实际应用成本、估计成本和产品成本 94
3.2.2 实际应用成本和估计成本 95
3.2.3 产品成本 97
3.3 包装企业的生产费用分类 97
3.3.1 生产费用分类 97
3.3.2 生产费用与产品成本的区别和联系 98
3.3.3 降低成本费用的意义和途径 99
3.4 包装企业的预算成本与目标成本 100
3.4.1 预算成本 100
3.4.2 目标成本 101
3.4.3 成本预测 101
3.4.3.1 成本预测的分类 101
3.4.3.3 目标成本的确定 102
3.4.3.2 成本预测程序 102
3.4.3.4 目标成本的预测 103
3.5 包装产品的成本分析 104
3.5.1 成本分析基本原理 104
3.5.2 成本对企业的影响 105
3.5.3 成本降低的计算 106
3.5.4 包装产品的成本考核 108
3.6 包装企业材料耗用定额和劳动管理 110
3.6.1 包装企业材料耗用定额管理 110
3.6.2 包装企业劳动定额管理 111
3.7 产品包装价格的制定 111
3.8.1 使用单位实行预算控制降低包装费用 112
3.8 包装用户的包装费用管理 112
3.8.2 商业企业的包装费用管理 113
3.9 包装项目的可行性研究 115
3.9.1 概述 115
3.9.2 可行性研究的定义及意义 115
3.9.3 可行性研究的作用 116
3.9.4 可行性研究的阶段 119
3.9.5 可行性研究程序 120
3.9.5.1 机会研究(又称投资方向鉴定) 120
3.9.5.2 初步可行性研究(又称前可行性研究或预可行性研究) 120
3.9.5.3 详细可行性研究 121
3.9.6 包装工业项目可行性研究的主要工作 122
3.9.7 可行性研究的基本内容 124
3.9.7.1 总论 124
3.9.7.2 需求预测和拟建规模 125
3.9.7.3 资源、原材料、燃料及公用设施情况 128
3.9.7.4 产品决策、工艺技术方案和设备的选择 128
3.9.7.5 建厂条件和厂址方案 129
3.9.7.6 环境保护的研究 130
3.9.7.7 公用设施 130
3.9.7.8 企业组织、劳动定员和人才培训设想 130
3.9.7.9 建设工期和实施进度安排、项目实施进度规划的研究 130
3.9.7.10 投资估算、成本估算、利润估算、税种税金、资金筹措规划 130
3.9.7.11 技术经济综合评价 131
3.9.8.1 总论 132
3.9.8 企业项目可行性研究报告编制提纲 132
3.9.8.2 企业情况 133
3.9.8.3 项目的技术可行性和成熟性分析 134
3.9.8.4 项目产品市场调查与竞争能力预测 135
3.9.8.5 项目实施方案 135
3.9.8.6 投资预算与资金筹措 136
3.9.8.7 经济、社会效益分析 136
3.9.8.8 项目可行性研究报告编制说明 137
3.10.1 包装的新产品开发 138
3.10.1.1 新产品的概念及种类 138
3.10 包装的新产品开发与价值分析 138
3.10.1.2 产品寿命周期 139
3.10.1.3 新产品的发展方向和发展策略 140
3.10.1.4 发展新产品的系统程序 142
3.10.1.5 新产品开发失败的原因分析 144
3.10.1.6 新产品开发管理 144
3.10.2 包装的价值分析 145
3.10.2.1 包装价值分析的概念 145
3.10.2.2 价值分析的特点 146
3.10.2.3 价值分析的基本原则 147
3.10.2.4 价值分析的内容 148
3.10.2.5 提高产品价值的主要途径 149
3.10.2.6 价值分析的工作步骤 150
3.10.3 消除过度包装症 158
第4章 包装物流管理 162
4.1 概论 162
4.1.1 物流的概念、功能及作用 162
4.1.1.1 物流的概念 162
4.1.1.2 物流的功能要素 163
4.1.2 物流在经济活动中的地位与作用 168
4.1.2.1 物流在国民经济中的地位和作用 168
4.1.2.2 物流在经济活动中的双重性 169
4.2 运输和包装的关系 171
4.1.3 包装、商品流通与经营的关系 171
4.2.1 包装设计必须考虑运输因素 172
4.2.1.1 运输与包装的关系 172
4.2.1.2 装卸及其他条件与包装的关系 174
4.2.2 集合包装 175
4.2.2.1 集合包装的定义 175
4.2.2.2 托盘包装 175
4.2.2.3 集装化运输 178
4.2.3 振动冲击和压力对包装的要求 179
4.2.3.1 包装件破损的原因 179
4.2.3.2 包装设计应考虑的因素 180
4.3 搬运与包装的关系 181
4.2.3.4 装卸保护 181
4.2.3.3 运输保护 181
4.3.1 搬运作业 182
4.3.2 机械搬运 183
4.3.3 商品在装卸过程中受到冲击分析 184
4.3.4 货物搬运与包装设计的关系 184
4.3.4.1 商品的允许冲击值 185
4.3.4.2 允许冲击强度与流通实际冲击强度的关系 185
4.3.5 简易包装对搬运作业的要求 186
4.4 商品保管与包装的关系 187
4.4.1 堆垛对于包装结构的要求 188
4.4.2 环境对包装结构的影响 189
4.4.3 包装结构与堆垛稳定性的关系 191
4.5 物流标准化、装载效率与包装尺寸的系列化 192
4.5.1 包装尺寸的系列化 193
4.5.2 包装物流的基础模数尺寸的确定 194
4.5.3 包装物流模数的确定 194
4.5.3.1 以分割及组合的方法确定系列尺寸 194
4.5.3.2 包装标准尺寸 195
4.5.4 贯彻包装标准尺寸的措施 196
4.6 外购材料的流通及其包装 197
4.7 包装容器上的包装标志 199
4.7.1 标志的种类 199
4.7.1.1 货物标志 200
4.7.1.2 货物的运输标志 206
4.7.1.3 货物的操作标志 209
4.7.1.4 标志的尺寸及说明 212
4.7.2 联合国《简易装运标志》规范 226
4.7.2.1 对现行装运标志进行简化 226
4.7.2.2 对货物操作标志进行简化 227
4.7.2.3 国际通用危险品警告标志 228
4.7.2.4 使用简易装运标志应注意的事项 228
4.7.2.5 正确制作运输标志 229
4.8 商品条码及其应用 229
4.8.1 条形码概述 229
4.8.2 一维条码简述 231
4.8.3 一维条码规格的内容 232
4.8.4 一维条码技术 234
4.8.4.1 条码的概念 234
4.8.4.2 条码的码制 234
4.8.4.3 条码的几个参数 235
4.8.5 一维条码符号的结构 236
4.8.6 商品条码 236
4.8.6.1 商品编码 237
4.8.6.2 商品编码原则 238
4.8.6.3 商品代码的结构 238
4.8.6.4 商品编码的管理 239
4.8.6.5 商品条码的符号结构 240
4.8.6.6 条码符号各部分的构成 241
4.8.6.7 商品条码符号尺寸 242
4.8.7 商品条码的使用方法 242
4.8.7.1 商品条码使用流程 242
4.8.7.2 厂商代码的申请者 243
4.8.7.3 厂商代码的申请手续 244
4.8.7.4 商品代码的编制原则 244
4.8.7.5 消费单元编码 245
4.8.8 商品条码的印刷质量要求 247
4.8.8.1 条空颜色搭配 247
4.9 现代物流系统技术的发展趋势 248
4.8.8.5 瓦楞纸板上的条码印刷 248
4.8.8.4 左右空白区 248
4.8.8.3 商品条码的截短 248
4.8.8.2 商品条码的印刷位置 248
4.9.1 集成化物流系统技术的开发与应用加速 249
4.9.2 物流系统更加柔性化 249
4.9.3 物流系统软件的开发与研究成为新的热点 249
4.9.4 虚拟物流系统走向应用 249
4.9.5 绿色物流 250
第5章 包装标准化 251
5.1 标准化概述 251
5.1.1 包装标准的基本概念 251
5.1.2.1 标准化的重要意义 253
5.1.2 包装标准化的重要意义 253
5.1.2.2 包装标准化的重要意义 254
5.1.3 标准种类与标准体系 256
5.1.3.1 标准的分类 256
5.1.3.2 标准文件和技术法规 264
5.1.3.3 包装标准的分类 265
5.1.3.4 标准体系及标准体系表 269
5.2 标准化的特点 275
5.2.1 保证产品质量的稳定、确保产品在物流过程中的安全 275
5.2.2 明确责任与权限 276
5.2.3 包装标准化的经济效益 277
5.2.5 消除操作者的个人技术差异 279
5.2.4 合理准确地鉴定包装物的质量 279
5.2.6 标准是阶段性技术进步的基础 280
5.3 开展标准化活动的基本原则 280
5.3.1 超前预防原则 280
5.3.2 系统优化原则 281
5.3.3 协商一致原则 281
5.3.4 统一有度原则 281
5.3.5 动变有序原则 282
5.3.6 互换兼容原则 282
5.3.7 阶梯发展原则 282
5.4 标准化的形式 283
5.3.8 滞阻即废原则 283
5.4.1 简化和统一化 284
5.4.1.1 简化 284
5.4.1.2 统一化 287
5.4.2 系列化、通用化和组合化 288
5.4.2.1 系列化 288
5.4.2.2 通用化 290
5.4.2.3 组合化 293
5.5 协调原理 298
5.6.1 制订、修订标准的基本原则 299
5.6.1.1 制订一般技术标准应当考虑的内容 299
5.6 标准制订、修订的基本原则和程序 299
5.6.1.2 制订、修订标准的基本原则 301
5.6.2 掌握制订标准的时机 306
5.6.3 制订、修订标准的工作程序 307
5.6.3.1 制订(修订)标准的工作程序 307
5.6.3.2 各步程序中应进行的主要工作 307
5.7 包装标准的主要内容与编写方法 314
5.7.1 包装标准编写的基本要求 314
5.7.2 包装标准的主要内容 314
5.7.3 产品包装标准编写方法 315
5.7.3.1 标准概述部分的编写 315
5.7.3.2 标准正文部分的编写 317
5.7.3.3 补充部分 323
5.8 包装标准化与国际贸易 324
5.8.1 国际贸易与贸易壁垒 324
5.8.2 标准化与国际贸易技术壁垒 327
5.8.3 国际贸易合同中的包装条款 329
5.8.3.1 购销合同中的包装条款 330
5.8.3.2 货物运输合同中的包装条款 330
5.8.3.3 仓储保管合同中的包装条款 330
5.8.3.4 其他涉及包装的条款 330
5.8.3.5 按国际标准进行生产的必要性 331
5.9.1.1 国际标准和国际标准化组织 332
5.9.1 国外包装标准化概况 332
5.9 国际包装标准化概况 332
5.9.1.2 国际标准化组织ISO/TC122的基本情况 334
5.9.2 物流的国际标准化 334
5.9.2.1 与物流密切相关的两大标准化体系 334
5.9.2.2 发达国家物流标准化发展现状 335
第6章 包装法规 338
6.1 经济法基础 338
6.1.1 法的基本概念 338
6.1.2 经济法律的调整对象 342
6.1.3 经济法律的本质及其特征 343
6.2.1.1 合同的概念及特征 344
6.2.1 概述 344
6.2 合同法 344
6.2.1.2 合同法的适用 345
6.2.1.3 合同法的基本原则 346
6.2.2 合同的订立 348
6.2.2.1 订立合同的主体 348
6.2.2.2 合同订立的形式 348
6.2.2.3 合同订立的方式 349
6.2.2.4 合同的条款 354
6.2.2.5 合同订立阶段法律责任 359
6.2.3 合同的效力 360
6.2.4 合同的履行 363
6.2.5.1 合同的变更 366
6.2.5 合同的变更和转让 366
6.2.5.2 合同的转让 367
6.2.6 合同的解除和终止 369
6.2.6.1 合同的解除 369
6.2.6.2 合同的终止 371
6.2.6.3 合同终止后的合同义务 373
6.2.7 违约责任 373
6.2.7.1 违约行为及其表现形式 373
6.2.7.2 违约责任的归责原则 374
6.2.7.3 免责事由 375
6.2.7.4 违约责任的承担方式 376
6.2.8 合同的解释和合同争议的解决 379
6.2.9 进出口商品合同中的包装条款 380
6.3 知识产权法 383
6.3.1 知识产权概述 383
6.3.2 专利权 385
6.3.2.1 专利权的特征 385
6.3.2.2 专利权的主体和客体 386
6.3.2.3 专利权的内容 389
6.3.2.4 专利权的取得 391
6.3.2.5 专利权的撤销程序和无效程序 395
6.3.2.6 专利权的期限和限制 397
6.3.2.7 专利权的法律保护 399
6.3.3.1 商标概述 400
6.3.3 商标权 400
6.3.3.2 商标权的主体、客体和内容 403
6.3.3.3 商标权的取得 406
6.3.3.4 商标权的期限、续展和消灭 407
6.3.3.5 商标权的法律保护 409
6.3.4 技术秘密权 410
6.3.4.1 技术秘密与技术秘密权 410
6.3.4.2 技术秘密的法律保护 412
6.4 商品包装法律法规 414
6.4.1 有关包装卫生的法律法规 414
6.4.1.1 对包装毒性的法律限制 414
6.4.1.2 对包装传疫的法律限制 416
6.4.1.3 对包装影响环境的法律限制 419
6.4.2 对包装安全性的法律要求 421
6.4.2.1 对内装商品本身安全的法律保护 421
6.4.2.2 对商品危及公共安全的法律防范 422
6.4.2.3 对商品在使用过程中的安全法律保护和防范 423
6.4.2.4 包装不善造成伤害的法律责任和防范措施 427
6.4.3 有关包装的其他法规与习惯 428
6.4.3.1 禁用及喜好的图案 428
6.4.3.2 禁用及喜好的数字 434
6.4.3.3 图案使用不当引起的纠纷 434
6.4.3.4 各国的颜色禁忌与喜好 437
6.4.3.5 国际贸易中应用色彩成败事例 450
6.4.3.6 附加标记 451
6.4.3.7 港口进出货物包装装卸规定 455
6.4.3.8 包装、标签及单据使用文种的规定 458
6.4.3.9 包装容量规定 458
6.4.3.10 商品出口因包装容量不当受阻的事例 466
6.4.3.11 空位条例和预留容量 467
6.4.3.12 标签内容规定及警示语 468
6.4.3.13 国际贸易商品包装使用文种的有关规定 475
6.4.3.14 各国产品标示规定以及警示语 476
6.4.3.15 包装上的广告和宣传商品的内容 495
参考文献 500