第一章 分析化学实验基本仪器 1
第一节 分析化学实验一般仪器和设备 1
第二节 紫外和可见分光光度计 8
第三节 电势分析仪 11
第二章 分析天平 15
第一节 天平的称量原理 15
第二节 分析天平的种类和构造 16
第三节 分析天平的性能 21
第四节 分析天平的检查与调整 24
第五节 天平的安装和常见故障的排除 25
第六节 分析天平的称量方法 27
第七节 单盘分析天平 29
第八节 电子天平 30
第九节 天平室规则及分析天平使用规则 34
第三章 分析化学实验基本操作技术 36
第一节 纯水的制备和检验 36
第二节 重量分析的基本操作技术 42
第三节 滴定分析基本操作技术 49
第四节 几种分光光度计的使用 64
第五节 几种电势分析仪的使用 68
第六节 定量分析中的分离操作技术 79
第四章 分析化学实验基本知识 85
第一节 分析化学实验目的和要求 85
第二节 实验数据的记录、处理和实验报告 86
第三节 化学试剂 89
第四节 分析化学实验室安全知识 91
第五章 化学分析实验 93
实验一 分析天平的称量练习 93
实验二 氯化钡中结晶水含量的测定 95
实验三 酸、碱标准溶液的配制和比较滴定 97
实验四 HCl标准溶液的标定 99
实验五 NaOH标准溶液的标定 101
实验六 铵盐中氮含量的测定（甲醛法） 103
实验七 果蔬中总酸度的测定 105
实验八 蛋壳中碳酸钙含量的测定 107
实验九 食醋中总酸度的测定 109
实验十 食碱中Na2CO3、NaHCO3及总碱度的测定 110
实验十一 味素中NaCl含量的测定（莫尔法） 112
实验十二 EDTA标准溶液的配制和标定 114
实验十三 水的总硬度及钙、镁含量的测定 116
实验十四 铁、铝混合液中铁、铝含量的连续测定 119
实验十五 高锰酸钾标准溶液的配制和标定 123
实验十六 过氧化氢含量的测定 125
实验十七 饲料中钙含量的测定 127
实验十八 亚铁盐中铁含量的测定 130
实验十九 腐植酸类肥料的测定 132
实验二十 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定 135
实验二十一 维生素C含量的测定 138
实验二十二 胆矾中铜含量的测定 140
实验二十三 漂白粉中有效氯的测定 141
第六章 仪器分析实验 144
实验一 分光光度法的基本条件试验 144
实验二 磺基水杨酸法测铁 147
实验三 钼锑抗法测磷 150
实验四 植物组织中氮的微量测定 152
实验五 合金钢中微量铜的萃取分析测定 155
实验六 铜、铁、钴、镍的纸上色谱分离 158
实验七 直接电势法测定土壤酸度 160
实验八 离子选择性电极法测定水中氟含量 162
实验九 HCl和HAc混合液的电势滴定 165
实验十 电势滴定法连续测定氯、碘混合物中氯和碘的含量 168
第七章 分析化学实验考核 171
第一节 滴定分析基本操作考核要求细则 171
第二节 设计分析方案实验目的和要求 172
第三节 分析方案设计举例 174
第四节 分析方案设计参考题目 176
附录二 六种pH标准溶液在0～90℃下的pH 177
附录一 常用酸碱的密度和浓度 177
附录 177
附录三 常用缓冲溶液的配制 178
附录四 常用基准物质的干燥条件和应用 179
附录五 常用洗涤剂 180
附录六 常用熔剂和坩埚 180
附录七 国产滤纸规格 181
附录八 一些推荐的离子强度调节剂 182
附录九 元素的相对原子质量表（1985年国际原子量） 183
附录十 常见化合物的相对分子质量表 184