目录 1
基本知识 1
1．池塘养鱼有什么好处？ 1
2．哪些鱼类适合池塘高产养殖？ 2
3．如何安排池塘养鱼的生产流程？ 9
人工繁殖（鲤、鲫、团头鲂） 11
4．如何防止鲤、鲫、团头鲂品种的退化？ 11
5．如何鉴别鲤、鲫鱼、团头鲂的雌雄？ 12
6．如何培育鲤、鲫鱼、团头鲂的亲鱼？ 13
7．哪几种催产剂适用于鲤、鲫、团头鲂亲鱼的人工催产？ 14
8．如何提高鲤、鲫鱼、团头鲂的催产率和受精率？ 15
9．如何提高鲤、鲫鱼、团头鲂的出苗率？ 16
10．怎样做好鲤、鲫鱼、团头鲂的人工授精？ 18
11．罗非鱼是怎样繁殖的？ 18
鱼苗培育 20
12．如何鉴别鱼苗的种类？ 20
13．如何判别鱼苗的质量优劣？ 20
14．怎样正确计数鱼苗？ 22
15．鱼苗下塘时有哪些注意事项？ 23
16．怎样选择鱼苗培育池？ 24
17．鱼苗培育池为什么必须做好整塘、清塘工作？ 25
18．清塘药物有哪些？怎样使用这些药物？ 26
19．家鱼在鱼苗至夏花阶段吃食哪些饵料？ 28
20．怎样做到鱼苗在轮虫高峰期下塘？ 29
22．如何做到精养细喂，加速鱼苗生长？ 32
21．怎样掌握鱼苗的放养密度？ 32
23．分期注水有什么好处？怎样加水？ 33
24．如何加强鱼苗池日常管理工作？ 34
25．鱼苗培育阶段需要哪些工具、网具？ 34
26．夏花鱼种出塘时为什么要进行拉网锻炼？怎样锻炼？ 36
27．如何鉴别夏花鱼种种类？ 37
28．如何判别夏花鱼种优劣？ 38
29．夏花鱼种怎样计数？ 38
30．鱼苗、鱼种运输主要有哪几种方法？ 38
31．运输鱼苗、鱼种应注意哪些事项？ 41
鱼种培育 42
32．为什么必须培养1龄大规格鱼种？ 42
33．夏花鱼种下塘以什么样的水质为最好？ 43
34．为什么夏花鱼种下塘时必须药浴消毒？ 44
35．为什么草鱼在1龄鱼种阶段容易死亡？ 45
36．如何提高1龄草鱼的成活率，培养大规格鱼种？ 46
37．采用“主体鱼提早下塘，配养鱼推迟放养”的措施，有什么好处？ 50
38．采用“提大留小，及时稀养，保持同池规格均匀”的措施，有哪些好处？ 51
39．为什么培育1龄草鱼必须坚持“以天然饵料为主，精饲料为辅”的投饵原则？ 53
40．怎样培育芜萍和小浮萍？ 54
41．鱼种池为什么要设食台？怎样设置食台？ 55
42．如何培养1龄大规格青鱼鱼种？ 56
43．如何培养1龄大规格团头鲂鱼种？ 56
44．如何培养大规格鲢、鳙鱼鱼种？ 57
45．如何培养大规格鲤鱼鱼种？ 59
46．怎样培育罗非鱼鱼种？ 62
47．如何做好罗非鱼鱼种的越冬工作？ 63
48．如何使青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂鱼种安全越冬？ 64
49．如何鉴别1龄鱼种的质量优劣？ 65
50．为什么青鱼在2龄阶段最容易死亡？ 66
51．如何提高2龄青鱼的成活率？ 66
成鱼饲养 68
52．饲养成鱼应采用哪些考核指标？ 68
53．高产成鱼池要具备哪些条件？ 69
54．“龟背型”的池底有哪些好处？ 70
55．如何正确评价池塘淤泥？池塘究竟应保持多少塘泥较合适？ 70
56．什么叫套养？套养有什么优点？怎样搞好套养工作？ 72
57．混养有哪些好处？在混养过程中，各种鱼类之间有何互利关系？ 73
58．混养时，应采取哪些措施来调整鱼类之间的关系？ 74
59．在混养中如何确定主体鱼和配养鱼？ 76
60．如何设计放养模式？ 77
61．确定放养密度时具体应考虑哪些因素？ 78
62．常见的混养类型有哪几种？ 79
63．怎样做好成鱼池鱼种供应计划？ 82
64．轮捕轮放有什么好处？ 83
65．搞好轮捕轮放需要具备哪些条件？ 84
66．如何做好轮捕轮放工作？ 85
67．如何做好鱼货均匀上市工作？ 86
68．鱼池施肥有哪些作用？ 86
69．常用有机肥料有哪些？如何使用？ 88
70．常用无机肥料有哪些？如何使用？ 89
71．为什么说水中营养盐类的组成也有一个平衡问题？ 90
72．为什么精养鱼池在鱼类主要生长季节 可不必施用氮肥？ 91
73．为什么精养鱼池单独施用磷肥能增加鱼产量？ 92
74．为什么看水色能区别水质好坏？此法有何弊病？ 93
75．什么叫水华？怎样判断水华优劣？ 94
76．如何判断池塘水质优劣？ 94
77．池塘常见水质有哪些类型？ 97
78．如何改良盐碱地池塘的水质？ 99
79．鱼类主要的饵料有哪些种类？ 100
80．为什么浮游植物有优劣之分？ 105
81．鱼类的饲料有哪些主要营养成分？它们有什么功能？ 106
82．鱼类对饲料的要求与畜禽饲料的要求有什么不同？ 108
83．如何衡量精饲料的质量优劣？ 108
84．使用配合饲料有什么好处？在配制配合饲料时要注意哪些问题？ 109
85．什么叫饵料系数？哪些因子影响饵料系数的高低？ 111
86．什么叫综合饵肥料系数？综合饵肥料系数在生产上有何作用？ 112
87．如何确定成鱼池的施肥量？怎样提高施肥效果？ 113
88．如何确定各类饵料的投饵数量？ 115
89．在投饵时，如何充分发挥饵料的生产潜力？ 116
90．成鱼池日常管理应做好哪些工作？ 118
91．池塘有了增氧机，是否可以不加水或少加水？ 119
92．为什么说“好的水质，鱼类必须适当浮浮头”的说法是错误的？ 120
93．如何预测鱼类浮头？ 121
94．如何防止鱼类浮头？ 123
95．如何观察鱼类浮头？如何衡量鱼类浮头轻重？ 124
96．如何解救鱼类浮头？ 125
97．发生泛池时应当做好哪些工作？ 126
98．增氧机有哪些作用？ 127
99．哪一类增氧机适合于精养鱼池使用？ 128
100．如何合理使用增氧机？ 129