目录 1
第一节 我国水稻生产概况 1
第二节 水稻的植物学特征 4
一、根 4
二、茎 7
三、叶 10
四、穗和花 13
五、子实 16
第三节 选用良种 18
一、稻种的类型 18
二、水稻良种 21
三、良种来源 22
四、良种繁育 39
第四节 育秧 43
一、选择秧田 44
二、处理种子 44
三、适时播种 49
四、播种量 51
五、播种、塌谷和覆盖 52
六、秧田施肥 54
七、秧田灌溉 55
八、防治杂草和病虫害 56
九、秧田防寒 59
十、育秧方法 60
十一、挽救烂秧的办法 68
一、适于水稻生长的丰产水稻土 70
第五节 整地 70
二、整地的作用 72
三、整地要求 73
四、各种稻田的整地方法 77
五、改良低产田 78
第六节 插秧 83
一、插秧时间 83
二、插秧密度 85
三、插秧方式 91
四、插秧深度 93
五、插秧应注意的事项 95
第七节 施肥 97
一、水稻所需的肥料 97
二、水稻的需肥量 101
三、水稻施肥技术 103
四、经常施用的水稻肥料 107
第八节 灌溉 112
一、水稻需水量 112
二、水稻各生育期对水的要求 116
三、水稻的灌水技术 117
第九节 中耕除草 124
第十节 防治病虫草害 128
一、病害 128
二、虫害 139
三、杂草 153
第十一节 收获 157