第一节 银杏的经济价值和生产概况 1
第一章 绪言 1
第二节 银杏的科研现状 3
第二章 银杏的栽培历史 8
第一节 银杏名称的考证 8
第二节 银杏的栽培历史 11
第三节 中国银杏扩及世界的历史 13
第三章 银杏的地理分布 15
第一节 银杏的自然分布 16
第二节 银杏的种子产区分布 23
第一节 银杏的系统分类位置 28
第四章 银杏在植物学中的分类地位 28
第二节 银杏花果的特殊形态 29
第五章 银杏的起源和演化 33
第一节 银杏类植物的起源 33
第二节 银杏类植物的演化 34
第三节 孑遗之后的现代银杏 36
第四节 中国保有的主要化石银杏 37
第六章 银杏的生物学特性 43
第一节 银杏的生物学特性 43
第二节 银杏的生态学特性 49
第一节 繁殖方法 57
第七章 银杏栽培管理技术要点 57
第二节 栽培管理 62
第三节 病虫防治 70
第八章 银杏的利用和加工 73
第一节 用材和观赏 73
第二节 种子 74
第三节 叶片 75
第九章 银杏品种和类型的分类 78
第一节 历史分类情况概述 78
第二节 银杏种级之下的分类原则和方法 81
第三节 银杏品种的记载 82
1.金坠子 92
第十章 中国银杏品种 92
第一节 长子类品种 92
2.橄榄果 93
3.粗佛子 93
4.圆枣佛手 94
5.金果佛手 94
6.叶籽银杏 95
7.余村长籽 96
8.天目长籽 96
10.佛指 97
9.九甫长籽 97
第二节 佛指类品种 97
11.七星果 98
12.扁佛指 98
13.野佛指 99
14.尖顶佛手 100
15.洞庭佛手 100
16.早熟大佛子 101
17.鸭尾银杏 102
18.长柄佛手 102
20.青皮果 103
19.小黄白果 103
21.黄皮果 104
22.贵州长白果 104
23.长糯白果 105
第三节 马铃类品种 106
24.海洋皇 106
25.马铃 106
26.猪心白果 107
27.圆底果 108
28.圆锥佛手 108
30.李子果 109
29.汪槎银杏 109
31.梅核 110
第四节 梅核类品种 110
32.棉花果 111
34.眼珠子 112
35.庐山银杏 112
33.珍珠子 113
第五节 圆子类品种 113
36.龙眼 113
37.圆铃 114
39.算盘子 115
38.垂枝银杏 115
40.大圆子 116
41.小圆子 116
42.皱皮果 117
43.葡萄果 117
44.桐子果 118
45.糯米白果 118
46.松壳银杏 119
主要参考文献 120
银杏品种中名索引 132