1 牧草 1
1.1 禾本科牧草 1
1.1.1 羊草 1
1.1.2 冰草 3
1.1.3 无芒雀麦 5
1.1.4 老芒麦 8
1.1.5 披碱草 9
1.1.6 苇状羊茅 11
1.1.7 ?草 13
1.1.8 多年生黑麦草 15
1.1.9 多花黑麦草 17
1.1.10 鸭茅 19
1.1.11 猫尾草 22
1.1.12 草地早熟禾 24
1.1.13 朝鲜碱茅 26
1.1.14 芦苇 28
1.1.15 苏丹草 30
1.1.16 象草 32
1.1.17 狗牙根 34
1.1.18 巴哈雀稗 37
1.1.19 糖蜜草 38
1.1.20 非洲狗尾草 40
1.1.21 湖南稷子 41
1.1.22 杂交狼尾草 43
1.1.23 大米草 46
1.2 豆科牧草 48
1.2.1 紫花苜蓿 48
1.2.2 金花菜 50
1.2.3 沙打旺 51
1.2.4 红豆草 54
1.2.5 小冠花 55
1.2.6 白花草木樨 57
1.2.7 无味草木樨 59
1.2.8 黄花草木樨 60
1.2.9 扁蓿豆 61
1.2.10 羊柴 63
1.2.11 胡枝子 64
1.2.12 紫穗槐 65
1.2.13 柠条 67
1.2.14 紫云英 69
1.2.15 鹰嘴紫云英 71
1.2.16 苕子 72
1.2.17 红三叶 74
1.2.18 白三叶 77
1.2.19 百脉根 79
1.2.20 184柱花草 81
1.2.21 大翼豆 82
1.2.22 银合欢 84
1.2.23 葛藤 86
1.3 其他科牧草 88
1.3.1 木地肤 88
1.3.2 梭梭 90
1.3.3 盐爪爪 91
1.3.4 珍珠柴 91
1.3.5 驼绒藜 92
2.1 禾谷类饲料 94
2.1.1 青贮玉米 94
2 粗饲料 94
2.1.2 墨西哥类玉米 99
2.1.3 高粱 101
2.1.4 谷子 104
2.1.5 大麦 106
2.1.6 燕麦 109
2.1.7 黑麦 111
2.1.8 荞麦 113
2.2.1 大豆 115
2.2 豆类饲料 115
2.2.2 秣食豆 117
2.2.3 蚕豆 119
2.2.4 豌豆 121
2.2.5 豇豆 124
2.2.6 绿豆 125
2.2.7 花生 127
2.3 青绿饲料 129
2.3.1 串叶松香草 129
2.3.2 菊苣 131
2.3.3 山菠菜 133
2.3.4 苦荬菜 135
2.3.5 向日葵 137
2.3.6 苋菜 138
2.3.7 杂交酸模 140
2.3.8 菊芋 142
2.3.9 胡萝卜 143
2.3.10 甘薯 145
2.3.11 甜菜 147
2.3.12 马铃薯 149
2.3.13 芜菁甘蓝 150
2.3.14 木薯 152
2.3.15 聚合草 154
2.4 水生饲料 156
2.4.1 水葫芦 156
2.4.2 水浮莲 158
2.4.3 绿萍 160
2.4.4 水竹叶 162
2.4.5 菰 163
2.5.1 马尾松 165
2.5 木本饲料 165
2.5.2 柞栎 167
2.5.3 泡桐 170
2.5.4 沙棘 171
2.5.5 糠椴 173
2.5.6 旱柳 174
2.5.7 小叶杨 175
2.5.8 胡杨 176
2.5.9 山桃 177
2.5.10 酸枣 178
2.5.11 宁夏枸杞 179
2.5.12 西伯利亚杏 180
2.5.13 旱榆 181
2.5.14 乔木沙拐枣 182
2.5.15 构树 183
2.5.16 桑 184
2.5.17 木豆 186
2.5.18 刺槐 188
2.5.19 木麻黄 189
2.5.20 菠萝 190
2.5.21 椰子 191
2.5.22 肥牛树 193
3 牧草加工与贮藏 194
3.1 青贮饲料 194
3.1.1 青贮的意义 194
3.1.2 青贮的基本原理 195
3.2 半干青贮 202
3.2.1 半干青贮的原理 202
3.2.2 半干青贮的特点 202
3.2.3 半干青贮的方法 202
3.3.1 发酵促进剂 203
3.3 特殊青贮 203
3.3.2 发酵抑制剂 204
3.3.3 好气变质抑制剂 204
3.3.4 营养性添加剂 204
3.4 混合青贮 205
3.4.1 青贮原料干物质有含量低的 205
3.4.2 豆科与禾本科作物(牧草)混合 205
3.4.3 作物秸秆大量青贮 205
3.5.1 青干草的种类 208
3.5 青干草调制 208
3.5.2 青干草的营养价值 209
3.5.3 青干草的刈割时期 209
3.5.4 青干草干燥过程中营养物质变化与损失 210
3.6 青干草贮藏 214
3.6.1 散干草堆藏 214
3.6.2 露天堆藏 214
3.7.1 草粉生产 215
3.7 草粉、草块、草颗粒生产 215
3.6.4 半干草贮藏 215
3.6.3 草捆贮藏 215
3.7.2 草块与草颗粒生产 216
3.7.3 干草压块 217
3.7.4 饲料砖 217
3.8 粗饲料加工 217
3.8.1 粗饲料的物理处理 218
3.8.2 粗饲料的生物处理 218
3.8.3 粗饲料的化学处理 221
参考文献 225