第一章 卖场管理 1
第一节 卖场统筹规划 1
第二节 卖场资源配置 8
第三节 卖场业务管理 16
第四节 卖场服务管理 26
第五节 商场服务项目和服务管理 30
第六节 卖场环境管理 38
第二章 岗位设计与管理 53
第一节 组织机构设置 53
第二节 岗位设计 67
第三节 岗位管理 70
第三章 经济核算管理 110
第一节 财务管理各项制度 110
第二节 经济核算管理 121
第一节 信息管理概述 164
第四章 信息管理系统 164
第二节 调查研究与综合处理 166
第三节 信息管理系统 173
第五章 安全保障系统 187
第一节 安全管理概述 187
第二节 安全机构设置与职责 189
第三节 护卫工作 195
第四节 消防管理 199
第五节 意外事件的处理 206
第六章 管理能力测评 216
第一节 能力分析 216
第二节 管理能力测评内容指标体系 220
第三节 管理能力测评的方法体系 224
第四节 人员考评 228
第五节 人力资源管理和开发技术 235
参考书目 242