绪言 1
一、遗传育种和良种繁育的任务 1
二、遗传育种和良种繁育工作的成就与展望 3
第一章 遗传的基础理论 5
第一节 遗传的细胞学基础 5
一、遗传与变异 5
二、植物的繁殖方式 7
三、细胞分裂 8
四、高等植物的世代交替 20
五、遗传物质——基因 21
六、遗传性状与相对性状 24
第二节 孟德尔遗传规律 24
一、分离规律 24
二、独立分配规律 33
第三节 连锁遗传 47
一、连锁遗传现象 47
二、连锁与交换的遗传机制 48
三、交换值的测定 52
四、连锁群 54
五、连锁遗传的应用 54
第四节 数量性状的遗传和细胞质遗传 55
一、数量性状遗传 55
二、细胞质遗传和雄性不育 64
第五节 自交、回交和杂种优势 73
一、自交的意义和纯系学说 73
二、回交的意义及其应用 78
三、杂种优势 83
第六节 遗传物质的变异 90
一、基因突变 91
二、染色体的变异 94
第七节 遗传物质的化学基础 112
一、“一种基因一种酶”的假说 112
二、染色体的化学成分 114
三、遗传物质的特性 119
四、核酸和蛋白质合成的关系 122
五、遗传信息与遗传密码 124
六、遗传工程 125
第二章 育种和良种繁育 134
第一节 育种的原始材料 134
一、品种的概念 134
二、育种的原始材料 135
第二节 地方品种的利用和引种 140
一、地方品种的利用 140
二、引种 141
第三节 选种 144
一、选择的概念及其在育种工作中的重要作用 144
二、蔬菜作物的繁殖、授粉方式与选择方法 145
三、选种的原则 154
四、选种的程序 156
一、育种目标的制定 159
第四节 杂交育种 159
二、亲本选配 161
三、有性杂交 163
四、体细胞杂交 174
第五节 杂种优势的利用 176
一、利用品种间杂交生产一代杂种 176
二、利用自交系生产一代杂种 179
三、利用自交不亲和系生产一代杂种 184
四、利用雄性不育系生产一代杂种 187
第六节 辐射育种 192
一、农业上常用辐射源的种类 193
二、辐射处理材料的选择 194
三、辐射处理的类别和剂量 195
四、辐射后代的选育 198
五、激光育种 200
第七节 单倍体育种和多倍体育种 201
一、单倍体育种 201
二、多倍体育种 208
第八节 良种繁育 211
一、良种繁育的任务 212
二、良种繁育的农业技术特点 212
三、良种的退化与复壮 214
四、种子检验 220
五、良种繁育制度 227
第三章 几种主要蔬菜的杂交育种和良种繁育 231
第一节 番茄杂交育种和良种繁育 231
一、育种任务 231
二、育种的原始材料 232
三、主要性状的遗传规律 234
四、杂交技术 235
五、杂种后代的选择 237
六、杂种优势利用 238
七、良种繁育 243
一、育种任务 244
第二节 黄瓜杂交育种和良种繁育 244
二、育种的原始材料 245
三、主要性状的遗传规律 246
四、杂交技术 247
五、杂种后代的选择 249
六、杂种优势利用 250
七、良种繁育 256
第三节 大白菜杂交育种和良种繁育 258
一、育种任务 259
二、育种的原始材料 259
三、主要性状的遗传规律 262
四、杂交技术 262
五、杂种后代的选择 264
六、杂种优势利用 265
七、良种繁育 269
第四节 马铃薯杂交育种和良种繁育 275
二、育种的原始材料 276
一、育种任务 276
三、杂交育种的特点 277
四、杂交技术 277
五、杂种后代的选择 280
六、良种繁育 281
第四章 田间试验及其统计分析方法 289
第一节 田间试验的任务与种类 289
一、田间试验的任务 289
二、田间试验的种类 289
第二节 试验地的田间设计 292
一、试验地的选择 292
二、试验地的田间设计 294
三、试验区的排列方法 298
第三节 田间试验的方法 305
一、试验计划的拟订 305
二、试验地的栽培管理与调查 307
三、试验地的收获 311
第四节 试验结果的产量分析和总结 314
一、试验结果的产量分析 314
二、试验结果的总结 347
第五节 正交试验法 350
一、正交试验法的优越性 350
二、试验方案的设计与试验结果的分析 353
三、多指标的试验 359
四、有交互作用的试验 361
五、水平数不同的试验 365
六、正交试验法的优点和缺点 371
附录 378
Ⅰ 品种调查记载项目 378
Ⅱ 田间调查项目及标准 379
附表 383
Ⅰ t表 383
Ⅱ F表 384
Ⅲ 常用正交表 389