第一章 家禽人工孵化法的演变历史 1
第二章 家禽人工孵化法的一般操作技术 7
第一节 摊床孵化技术 7
第二节 出雏时的管理技术 9
第三节 家禽胚胎发育的鉴定 13
第四节 人工孵化因素的控制与掌握 27
第三章 家禽人工孵化法的形式种类 54
第一节 炕孵法 54
第二节 缸孵法 60
第三节 桶孵法(炒谷孵化法) 63
第四节 箱孵法 71
第五节 室孵法 87
第六节 沼气孵化法 100
第七节 地热能孵化法 103
第八节 电褥蛋盘孵化法 113
第九节 塑料热水袋孵化法 117
第十节 铝锅水暖孵化法 119
第十一节 马粪发酵孵化法 121
第十二节 棉籽壳孵化法 126
第十三节 机器孵化法 127
第四章 开展对家禽人工孵化的研究 142
第一节 影响孵化率的一些因素 142
第二节 鸡胚发育的危险期和死胚胎龄的鉴定 151
第三节 不加水孵禽在电孵上的应用 154
附表 摄氏度(℃)和华氏度(°F)换算表 156