出版序 展开台湾另类发展的大愿景——写在另类发展三书译本的前头&绿色阵线协会 1
译本新序 「粮食主权」在热带雨林的因果网络中脱颖而出&约翰·范德弥尔、伊薇特·波费托 1
前言&范达娜·席娃 5
作者原序&约翰·范德弥尔、伊薇特·波费托 7
第一章 雨林在早餐桌上死去 11
第二章 雨林——并非永保稳定，亦非脆弱易毁 29
第三章 在雨林中耕作 49
第四章 雨林地区农业的政治经济学 65
第五章 现代世界体系之农业面面观 85
第六章 砍伐及相关活动的政治生态学 99
第七章 全球化与新政治 111
第八章 雨林保育——直接或间接，哪种方法好？ 127
第九章 生物多样性、农业及雨林 161
第十章 谁建构了雨林？ 185
第十一章 过去的原因、未来的模式及目前的行动 197
原注 207
参考文献 223
附录 有关「粮食第一」（Food First） 239