第一章 先锋型与传统型鲔钓渔船之人力比较 1
一、先锋型鲔钓渔船 1
（一）先锋型鲔钓渔船船型图例 1
（二）主要性能简介 1
（三）先锋型鲔钓渔船之特徵 5
（四）渔捞装置 7
（五）监视盘及主、副机自动纪录装置 16
（六）悬吊式冻结装置 21
（七）轮机部之自动化装置 22
（八）其他设备及装置 23
二、传统型鲔钓渔船之设备及人力 27
（一）传统型鲔钓渔船船型图例 27
（二）传统型鲔钓渔船之主要性能 27
（三）渔捞装置 29
（四）投扬、绳作业必须之人力 29
（五）冷冻作业之人力 31
（六）轮机部之人力 31
三、先锋型与传统型鲔钓渔船之人力比较 33
（一）渔捞作业劳动状况之比较 33
（二）轮机部劳动状况之比较 34
（三）编制人数比较 36
第二章 立式渔捞机械 38
一、立式渔捞机械种类 38
（一）立式渔捞机械种类 38
（二）机器构成 38
（三）主要性能 39
（四）干绳之贮放 42
二、立式渔捞机械之特点 44
（一）促进渔捞效果及投绳合理化 44
（二）立式渔捞机械之特点 47
三、立式渔捞机械及船员作业之一般配置 47
（一）UK—2型排绳机（Line Arr-anger）之一般配置 47
（二）排绳机及卷绳机（Line Winder） 48
（三）船员作业配置 50
（四）改善劳务效果 51
四、本省鲔钓渔船装设卷绳机 54
（一）使用卷绳机之渔船 54
（二）卷绳机之缺点 55
五、卷绳机之设备及操作 56
（一）卷绳机之设备 56
（二）卷绳机油压设备之操作顺序 62
（三）投绳指示器之操作 64
第三章 卷筒式渔捞机械 72
一、卷筒式渔捞机械 72
（一）卷筒式渔捞机械之种类 72
（二）机器构成 73
（三）主要性能 75
（四）卷筒之卷绳长度 80
二、卷筒式渔捞机械之渔法 80
（一）一般操作注意事项 80
（二）投绳准备 80
（三）扬绳准备 83
（四）TKS自动卷筒之操作及操作场所 84
（五）投绳操作 85
（六）扬绳操作 86
三、卷筒式渔捞机械之特点 87
（一）渔捞操作之改进 87
（二）卷筒式渔捞机械设备之特点 88
（三）竖形固定卷筒 88
四、卷筒式与立式卷绳渔捞机械设备之比较 89
（一）机械设计基础 89
（二）机械重量 90
（三）驱动动力 90
（四）装置状况 90
（五）影响作业速度之共同原因 91
（六）尚需研究改进之共同问题 91
五、卷筒式与立式卷绳渔捞机械之劳务改善 91
（一）航行中渔具整备工作之改进状况 91
（二）投绳工作及工作时间之比较 92
（三）扬绳工作及工作时间之比较 93
（四）其他作业时间之比较 94
（五）渔捞工作期间全部作业时间之比较 95
（六）改善劳务效果 95
六、TKS自动卷筒各部构造 96
第四章 推展局部渔捞机械化 104
一、卷筒式与立式渔捞机械之推广 104
二、推广局部渔捞机械化 105
第五章 渔船整体冷却器装置 111
一、整体冷却器与传统方式之比较 111
二、渔船使用整体冷却方式之优点 112
三、整体冷却器使用上之问题 114
（一）使用上之问题及对策 114
（二）设计上之问题及对策 114
第六章 悬吊冻结法 116
一、渔获物处理程序 116
（一）传统方式之渔获物处理程序 116
（二）劳务概况 116
二、改善冷冻作业劳务与缩减船员人数 117
三、悬吊冻结法 118
（一）悬吊式冻结法之开发 118
（二）装置概要 118
（三）机械化利益 123
（四）装置上之限制 123
四、推广机械化冻结方式 123
（一）推广悬吊式运送装置 123
（二）推广机械化冻结方式 124
（三）鱼舱内机械化操作之可能性 124
第七章 冷冻机之自动控制及保护装置 126
一、冷冻机之自动控制及保护装置 126
（一）自动装置 126
（二）自动保护装置 128
（三）自动控制装置 129
（四）油压降低之保护装置 129
（五）异常高压之保护装置 130
（六）冷冻机之容量控制 131
（七）控制盘 132
二、船舶冷冻机之操作 132
（一）使用者之心理准备 132
（二）起动准备 133
（三）运转开始 133
（四）停止运转 134
（五）工作中之注意事项 135
（六）液体回流 136
三、船用冷冻机之检修 138
（一）故障及对策 138
（二）冷冻机故障之现象 144
（三）冷冻运转注意事项 145
（四）不能冷却之原因 148
（五）作业时间 149
（六）饱和冷媒和标准压力 149
第八章 鱼探机 150
一、鱼探机 150
（一）音响测深与鱼探机 150
（二）鱼探机 152
二、鱼探机之运用 171
（一）鱼探机之鱼捞效果 171
（二）鲔延绳绳形之测定 172
（三）鱼探法之活用 172
第九章 鲔钓渔船之轮机设备 177
一、主机 177
二、燃油 178
三、变距式推进器 178
四、副机 179
五、舵尾推进器 179