一、红富士苹果的来历 1
(一)富士苹果的命名 1
(二)红富士苹果育成过程 1
(三)红富士单系介绍 2
二、红富士苹果栽植区划 11
(一)辽宁省 12
(二)江苏省 12
(四)北京市 13
(三)山东省 13
(五)河北省 14
(六)江南省 14
(七)安徽省 14
(八)陕西省 15
(九)山西省 16
(十)宁夏回族自治区 16
(十一)甘肃省 17
(一)幼树 19
三、红富士苹果规范化管理技术要点 19
(二)成龄树 23
四、建园 28
(一)园地选择 28
(二)果园规划设计 29
(三)栽前土壤改良与整地 31
(四)授粉树的配置 32
(五)栽植密度、方式和行向 33
(六)栽植技术及栽后管理 35
五、果园土壤管理 40
(一)深翻改土 40
(二)果园深耕 41
(三)果园土壤管理制度 42
(四)水土保持 47
六、果园施肥 49
(一)施肥时期 49
(二)施肥量与配方施肥 52
(三)施肥方法 57
七、果园水分管理 60
(一)果园保墒 60
(二)果园灌溉 61
(三)果园排水 63
八、整形修剪 65
(一)丰产树形及其整形技术 65
(二)修剪方法 69
(三)修剪技术 73
(四)整形修剪中的问题与解决办法 82
九、促花保果与抑制生长技术 85
(一)促进成花技术 85
(二)抑制旺长，调节枝类组成 86
十、疏花疏果、定量生产、合理负载 87
(一)适宜负载量的确定 87
(三)疏花疏果的方法 88
(二)疏花疏果的时期 88
十一、提高果实品质 91
(一)增大果个 91
(二)端正果形 93
(三)增加着色 94
十二、采收、分级、包装 102
(一)适期采收 102
(三)包装 105
(二)果实分级 105
十三、树体保护 106
(一)抽条 106
(二)冻害 108
十四、病虫害防治 111
(一)苹果粗皮病 111
(二)苹果轮纹病 112
(三)苹果霉心病 114
(四)桃小食心虫 116