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一、概说 1
二、性状 1
三、品种简介 2
四、栽培条件与前后作物 3
五、栽培法 4
1.播种期 4
2.选种及种子处理 4
4.施肥 5
3.播种方法 5
5.灌溉 6
6.防寒防暑 6
7.疏苗、中耕 7
8.搭棚 7
六、防虫害 8
七、收获及留种 9
八、青豌豆的加工——罐制青豆 9
1.加工品原料规格 9
2.制罐的操作过程 9