目次 1
讲究卫生防止疾病 1
不要看轻伤风感冒 1
秋季为什么好得伤风感冒 4
戴口罩的常识 6
怎样预防治疗冻伤和皮肤裂口 8
怎样处理小伤口 10
谈谈—般的鼻病 11
流鼻血 13
关于流泪 14
谈谈吃药 15
为什么要按规定时间用药 17
怎样煎汤药 18
横刷和顺刷 20
用什么样的牙刷、牙粉、牙膏比较好 21
什么牙齿应该拔掉 22
谈谈睡眠的姿势 24
谈谈食物与营养 26
人每天要从食物中得到多少养料 26
为什么人在冬天比夏天吃得多 28
肉类食物的营养价值 29
多吃混合的蛋白质食品 30
谈谈菠菜的营养价值 31
大白菜 33
怎样挑选冬天的蔬菜 34
土豆的营养和特性 36
甘薯的营养和吃法 37
大众化的水果——萝卜 38
柑桔类水果有哪些特点 39
柑桔皮 40
甘蔗 42
山楂和红果 43
谈谈吃血补血的说法 45
坏血病和维生素丙 46
脚气病和硫胺素 48
做饭做菜的科学 51
做饭做菜也要讲究科学 51
食物为什么要烹调 53
烧肉的科学 54
保存衣服和用具的科学方法 56
怎样使衣服耐穿 56
毛织物的保护和使用 57
皮件的防霉 58
怎样选购、保养皮鞋和胶鞋 59
怎样选购和使用毛巾 61
怎样选购和保护搪瓷器皿 62
如何使用和保护铝制器皿 63
怎样爱护钟和表 64
怎样挑选收音机 66
鉴别收音机的方法 67
怎样使用和保养自来水笔 69
怎样保护乐器 70
去除污渍的科学方法 71
衣服上斑渍的去除法 71
去污粉、硷和明矾 74