第1章 界面现象 1
1.1表面张力与表面能 1
1.1.1表面分子的受力状态 1
1.1.2表面张力 1
1.1.3表面自由能 2
§1.2液体表面张力的测定方法 2
1.2.1毛细管上升法 3
1.2.2环法 3
1.2.3滴体积法和滴重法 4
1.2.4最大气泡压力法 5
§1.3表面热力学基础 5
1.3.1表面热力学的基本公式 5
1.3.2界面张力与温度的关系 6
1.3.3界面张力与压力的关系 7
1.3.4界面张力与浓度的关系 7
§1.4弯曲界面的一些现象 8
1.4.1弯曲表面上的附加压力——Young Laplace公式 8
1.4.2毛细管现象 9
1.4.3弯曲表面上的蒸气压——Kelvin公式 10
§1.5溶液的表面吸附 12
1.5.1溶液表面过剩量的定义 12
1.5.2溶液的表面吸附——Gibbs吸附公式 13
§1.6液-液界面的性质 14
§1.7液-固界面——润湿作用 15
1.7.1液体在固体表面的润湿作用 15
1.7.2接触角与润湿方程 16
1.7.3接触角的测定及其影响因素 16
§ 1.8表面活性剂及其作用 17
1.8.1表面活性剂的定义 18
1.8.2表面活性剂的分类、结构特点及应用 19
1.8.3表面活性剂在界面上的吸附 29
1.8.4表面活性剂溶液的体相性质 36
1.8.5胶束理论 38
1.8.6表面活性剂的作用及应用 47
§1.9固体表面的吸附 57
1.9.1固体吸附 57
1.9.2吸附等温式及吸附等温线 57
1.9.3固体的比表面积 59
1.9.4退吸附与吸附能 59
第2章 新型吸附剂的研究 60
§2.1纳米材料吸附剂 60
2.1.1纳米金属的吸附作用及其应用 60
2.1.2纳米氧化物和盐的吸附作用及其应用 61
2.1.3富勒烯吸附剂的吸附作用与应用 64
2.1.4碳纳米管的吸附作用及其应用 65
2.1.5有机纳米材料作为吸附剂 66
§2.2生物吸附剂 66
2.2.1生物吸附剂的种类 66
2.2.2生物吸附剂的制备 69
2.2.3生物吸附剂的应用领域 70
§2.3纤维素吸附剂 71
2.3.1阳离子吸附剂 71
2.3.2阴离子吸附剂 72
2.3.3两性离子吸附剂 73
2.3.4离子螯合剂 73
第3章 催化剂的研究 76
§3.1合成氨工业催化剂 76
3.1.1传统铁基合成氨催化剂 77
3.1.2亚铁型合成氨催化剂 78
3.1.3钌基合成氨催化剂 79
3.1.4其他合成氨催化剂 80
§3.2聚乙烯催化剂 80
3.2.1聚乙烯催化剂的制备 80
3.2.2聚乙烯催化剂的研究现状 81
§3.3催化重整催化剂 84
3.3.1重整催化剂的特点 84
3.3.2重整催化剂的制备方法 84
3.3.3催化重整催化剂的研究进展 85
§3.4三效催化剂 87
3.4.1三效催化剂尾气净化原理 88
3.4.2三效催化剂的组成 88
3.4.3三效催化转化剂的研究进展 89
第4章 乳状液的研究 92
§4.1乳状液的制备 92
4.1.1制备方法分类 93
4.1.2乳化设备 93
§4.2乳状液类型的鉴别及影响因素 94
4.2.1乳状液类型的鉴别 94
4.2.2决定和影响乳状液类型的因素 94
§4.3影响乳状液稳定性的因素 95
4.3.1乳状液是热力学不稳定体系 95
4.3.2油-水间界面的形成 95
4.3.3界面电荷 96
4.3.4乳状液的黏度 96
4.3.5液滴大小及其分布 96
4.3.6粉末乳化剂的稳定作用 96
§4.4乳化剂的分类与选择 97
4.4.1乳化剂的分类 97
4.4.2乳化剂的选择 98
§4.5乳状液的变型和破乳 98
4.5.1乳状液的变型 98
4.5.2影响乳状液变型的因素 99
4.5.3乳状液的破坏 100
§4.6乳状液的应用 101
4.6.1乳状液在医药行业中的应用 102
4.6.2乳状液在建筑涂料行业中的应用 102
4.6.3乳状液在石油工业钻井液中的应用 102
4.6.4乳状液在胶黏剂行业中的应用 102
4.6.5乳状液与乳状液膜提取工艺 103
§4.7微乳状液 103
4.7.1微乳状液的微观结构 103
4.7.2助表面活性剂的作用 104
4.7.3微乳状液的性质 104
4.7.4微乳状液的形成机理 105
4.7.5微乳状液的应用进展 105
第5章 固体表面改性及其应用 110
§ 5.1固体表面特征 110
§ 5.2表面改性效果的评定 111
5.2.1传统评定方法 111
5.2.2表面分析新技术 116
§ 5.3表面改性的方法与机理 116
5.3.1无机粉体和增强材料的改性 116
5.3.2高聚物基体的改性 121
5.3.3铁基表面复合材料的制备技术及研究 122
5.3.4渗氮与离子镀TiN复合处理表面强化技术 126
5.3.5铝合金表面多层梯度碳基复合薄膜构筑与防护 130
第6章 胶体化学概述 131
§6.1胶体和胶体的基本特性 131
6.1.1分散系统的分类 132
6.1.2胶团的结构 133
§6.2胶体化学发展与研究内容 134
6.2.1胶体化学的发展过程 134
6.2.2胶体化学的发展前景 136
6.2.3胶体化学的研究内容 137
§6.3胶体化学的应用 139
§ 6.4溶胶的制备和净化 140
6.4.1溶胶的制备 140
6.4.2溶胶的净化 142
6.4.3溶胶的形成条件和老化机理 143
6.4.4均分散胶体的制备和应用 144
第7章 胶体的性质 147
§ 7.1胶体的运动性质 147
7.1.1 Brown运动 147
7.1.2扩散和渗透压 148
7.1.3沉降和沉降平衡 149
§ 7.2胶体的光学性质 151
§ 7.3溶胶的电学性质和胶团结构 154
7.3.1电动现象及其应用 154
7.3.2质点表面电荷的来源 157
7.3.3胶团结构 158
7.3.4双电层结构模型和电动电位？电位） 159
§7.4胶体稳定性 161
7.4.1溶胶的稳定性与DLVO理论 162
7.4.2溶胶的聚沉 165
7.4.3高聚物稳定胶体体系的理论 167
§7.5流变性质 169
7.5.1基本概念和术语 169
7.5.2稀胶体溶液的强度 171
7.5.3浓分散体系的流变性质 173
§ 7.6胶体粒子的大小与形貌 176
7.6.1电子显微镜的种类和原理 176
7.6.2胶粒的形状 180
7.6.3胶粒的半径大小与多分散度 180
第8章 凝胶 182
§8.1概述 182
8.1.1凝胶及其通性 182
8.1.2凝胶的分类 183
§8.2凝胶的形成 183
8.2.1凝胶形成的条件 183
8.2.2凝胶形成的方法 183
§8.3凝胶的结构 185
§8.4胶凝作用及其影响因素 188
8.4.1溶胶-凝胶转变时的现象 188
8.4.2影响胶凝作用的因素 189
§8.5凝胶的性质 191
8.5.1膨胀作用 191
8.5.2离浆现象 191
8.5.3触变现象 192
8.5.4吸附作用 192
8.5.5凝胶中的扩散作用 192
8.5.6化学反应 192
§8.6几种主要的凝胶 193
8.6.1硅酸铝凝胶的制备和结构特性 193
8.6.2高吸水性聚合物的制备和性能 195
8.6.3高吸油性凝胶的制备和性能 197
8.6.4凝胶色谱用凝胶 199
8.6.5气凝胶 202
第9章 胶体化学研究进展 205
§ 9.1胶体推进剂——胶体化学在航天技术中的应用 205
9.1.1胶体推进剂 205
9.1.2胶体推进剂与液体、固体推进剂性能比较 206
§ 9.2胶体化学在造纸工业中的应用 207
9.2.1蒸煮过程中胶体化学理论的应用及实践 207
9.2.2洗涤过程中胶体化学理论的应用及实践 208
9.2.3漂白过程中胶体化学理论的应用及实践 208
9.2.4抄纸过程中胶体化学理论的应用及实践 208
9.2.5在废液（水）处理过程中胶体化学理论的应用及实践 208
§9.3高分子复混溶胀胶体材料防治煤炭自燃 209
9.3.1高分子复混溶胀胶体材料的防灭火机理及其特性 209
9.3.2应用实例 209
§ 9.4溶胶-凝胶法的基本原理、发展及应用现状 209
9.4.1溶胶-凝胶法 209
9.4.2溶胶-凝胶法的基本原理及特点 210
9.4.3溶胶-凝胶法的应用 211
9.4.4溶胶-凝胶法的研究展望 212
§ 9.5胶体电解质 212
9.5.1胶体电解质的发展 212
9.5.2胶体电解质的应用 213
§ 9.6水性油墨的胶体化学 213
9.6.1水性油墨概述 213
9.6.2水性油墨胶体化学特性的研究 213