《咖啡店 顺境与逆境中企业经营的四个原则》PDF下载

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  • 作  者:(美)莱斯利·A.耶基斯(Leslie A.Yerkes),(美)查尔斯·德克尔(Charles Decker)著;王宏伟译
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7508600002
  • 页数:126 页
图书介绍:一则道破天机的商业故事,顺境与逆境中企业经营的四个原则。这本书就像一杯上好的咖啡:它不会花费人们许多时间,但却是使用最好的配方精心调制的,融入了爱和欢笑,一定会促进人们的交流、产生震撼、导致能量的迸发。很简单,这是一个精彩的商业故事、任何行业、任何公司的人都能从中受益。杰克·哈特曼是一位读者会自始至终为之欢呼的英雄。莱斯利·A·耶基斯是俄亥俄州克里夫兰催化剂咨询集团的总裁和创始人。她与人合著了《趣味工作的301种方法》,单独写作了《趣味工作:创造人们喜爱工作的场所》。《咖啡店》是关于艾尔·爱斯普菜索咖啡店的故事。虽然它采取了虚构的形式,但它在内容上大多是真实的。这家咖啡店在西维图风靡一时。作为咖啡公司,它刻意保持小规模,并激起狂热的顾客忠诚,始终生意兴隆。这本书描述了咖啡店成功的奥秘,不论一个企业有20个员工、还是2万个员工,这?┟孛芤视茫鹤鹬毓丝汀⑾嘈旁惫ぁ⑽撇反丛旒で椤⒂贸鲜档睦螅庑┒杂谝桓鼍己玫钠笠岛鸵恢置篮蒙罾此凳呛诵哪谌荨?你在阅读《咖啡店》的过程中将会感受到这样一个公司:每个人都想在这里长期工作,顾客都能被叫出名字、受到尊重,服务顾客与经营企业之间界限

1.激情:你对自己所做之事饱含激情吗?——我用咖啡匙来调配自己的生活 1

2.人:你的工作中充满同路人吗?——早晨一杯咖啡,具有使人振奋的效用 13

3.个性化:你对待顾客像对待朋友一样吗?——这些咖啡可能比人类灵魂本身更加有力 27

4.产品:你会在质量低劣的咖啡上花很多钱吗?——咖啡成为维持日常生活的不可缺少的东西 49

5.目标判断:如果你不知道将去哪里,你就不知道何时能到达——咖啡:黑得像地狱,浓得像死亡,甜得像爱情 61

6.4P 原则:从一小杯咖啡中得出的大道理——咖啡,你驱走了所有的忧虑…… 75

尾声:六周之后 95

卡罗尔·威兹德姆的一页笔记 103

问题讨论:将4P 原则应用于你的工作历程中 109

致谢 123