写在前面的话 3
一 选种育种的预备知识 7
一 构成植物体的细胞 7
二 种子的构造和发芽 10
三 根的构造和功能 12
四 茎的构造和功能 16
五 叶子的构造和功能 19
六 花的构造和传粉结实 22
七 无性繁殖的方法 27
八 植物的生长和发育 29
二 选种育种的基本知识 38
一 品种和优良品种 38
二 确定选种目标 41
三 选种育种的材料 44
三 选种的程序和方法 49
一 沙里淘金自古传 49
二 选择的基本原则和方法 52
三 混合选择法 55
四 单株选择法 60
五 其他选择法 67
四 杂交育种法 71
一 杂交育种的基本知识 72
二 有性杂交育种法 81
三 有性杂交的步骤和方法 92
四 几种主要作物的有性杂交方法 99
五 无性杂交育种法 108
六 远缘杂交育种法 116
七 远缘杂交育种的成就 123
八 杂种后代的培育和选择 129
五 杂种优势的利用 134
一 植物界的骡子 134
二 品种间的杂交种 136
三 自交系间的杂交种 139
四 雄性不育的妙用 146
六 人工引变育种法 153
一 用秋水仙素创造多倍体 153
二 射线引变育种法 160
七 田间试验方法 162
一 试验田的选择 162
二 试验区的设计 164
三 计算产量的方法 172
四 田间试验应注意事项 182