一、施肥与作物生长反应(以氮为例) 1
二、施肥对果实糖酸比的影响 14
三、施肥与蔬菜品质 25
四、作物营养元素缺乏症的砂基培养 38
五、不同施肥方式对作物的效应 41
六、油菜籽或饼粕品质的测定 46
七、灌溉水养分含量的分析 52
八、作物根系活力的诊断 67
九、铁肥对缺铁植物复绿效果的观察和分析 79
十、植物中过氧化物酶活性的测定 84
十一、作物缺氮的简易诊断 88
十二、作物缺磷的简易诊断 96
十三、作物缺钾的简易诊断 100
十四、作物缺钙简易诊断 107
十五、作物缺镁简易诊断(钛黄比色法) 110
十六、作物缺硼简易诊断 113
十七、水稻缺硅的简易诊断法 115
十八、水田土壤中有害物质的速测诊断 117
附表1 作物缺素症症状表现 120
附表2 不同作物缺素症出现难易一览表 130
附表3 各种作物的耐酸性 131
附表4 各种作物的耐盐性 132
附表5 几种重金属对作物的有害含量 133
附表6 蔬菜类叶片中元素含量的缺乏、适量、过剩判断标准 134
附表7 主要果树叶片中元素含量的缺乏、适量、过剩判断标准 135