目录 4
一、高赖氨酸玉米的营养价值 4
（一）什么叫高赖氨酸玉米 4
（二）高赖氨酸玉米的食用价值 5
（三）高赖氨酸玉米的饲用价值 7
二、高赖氨酸玉米的发展前景 9
（一）高赖氨酸玉米的产量水平 9
（二）高赖氨酸玉米的经济效益 14
（三）高赖氨酸玉米的发展前景 15
三、高赖氨酸玉米的生理生化特点 17
（一）籽粒蛋白质的品质 17
（二）灌浆过程的特点 20
（三）籽粒性状 25
（一）高赖氨酸玉米品种的类型 32
四、高赖氨酸玉米品种及亲本特征 32
（二）几个较好的高赖氨酸玉米品种性状简介 33
（三）高赖氨酸杂交玉米亲本介绍 36
五、高赖氨酸玉米的栽培技术 41
（一）选好隔离区 41
（二）春播全苗 42
（三）合理密植 44
（四）加强田间管理 45
（五）收晒好，贮藏好 47
六、高赖氨酸玉米的主要病害及防治方法 47
（一）玉米纹枯病 47
（二）玉米黑粉病 48
（三）玉米穗腐病 49
（四）玉米果穗霉病 49
（五）玉米穗粒干腐病 50