第一章 原料与配方 1
第一节 配合饲料与饲料工业 1
第二节 配合饲料的原料 6
第三节 配方计算 27
第四节 原料的贮存 35
第二章 原料的处理 42
第一节 原料的基本物理性质 42
第二节 原料清理 45
第三节 粉碎 63
第三章 配料 79
第一节 容积式连续配料 80
第二节 重量式批量配料 93
第三节 配料工艺流程 116
第四章 混合与液体添加 121
第一节 几种常用的混合设备 122
第二节 混合作用的解析及评定 133
第三节 影响混合工艺效果的因素及混合机的合理使用 140
第四节 预混合饲料的配合技术 147
第五节 液体添加 154
第一节 概述 161
第五章 制粒 161
第二节 制粒设备 164
第三节 制粒工艺 173
第四节 其它制粒技术 185
第六章 配合饲料加工厂的厂型、车间及机组 190
第一节 配合饲料加工厂的厂型 190
第二节 配合饲料加工车间及机组 200
第七章 配合饲料质量管理 222
第一节 原料、成品的质量 222
第二节 质量管理及技术管理 229
(一) 我国仔猪饲养标准 238
(二) 我国生长育肥猪饲养标准 238
附录 238
一、饲养标准 238
(三) 我国肉用仔鸡的饲养标准 239
(四) 我国蛋用和肉用种鸡的饲养标准 239
二、饲料组分的容重 241
三、配合饲料质量标准及检验方法(商业部部颁试行标准摘抄) 243
四、我国的钢丝网规格 246
五、计量装置读数误差检验方法 247
六、国内卧式饲料混合机的技术参数 249
七、国产饲料加工机组(成套设备)性能规格 249