第一篇毛皮动物 2
第一章水貂 2
第一节生物学特性 2
目录 2
第二节 繁育 4
第三节饲养管理 9
第四节饲养场建筑设计 16
第五节水貂皮 18
第二章狐狸 27
第一节生物学特性 27
第二节 繁育 29
第三节饲养管理 36
第四节狐狸皮 46
第一节生物学特性 48
第三章貉 48
第二节繁育 50
第三节饲养管理 55
第四节貉皮 60
第四章肉犬 61
第一节 肉用犬的品种 62
第二节繁育 65
第三节饲养管理 74
第四节 肉犬场舍建筑与设备 82
第五节屠宰加工 84
第五章獭兔 87
第一节品种特征 88
第二节繁育 91
第三节饲养管理 95
第四节獭兔场舍建设与设备 113
第五节獭兔皮特点 115
第六章海狸鼠 118
第一节生物学特性 118
第二节繁育 119
第三节饲养管理 122
第七章麝鼠 129
第一节生物学特性 129
第二节繁育 132
第三节饲养管理 136
第二篇药用动物 144
第八章鹿 144
第一节生物学特性 144
第二节繁育 149
第三节饲养管理 154
第四节鹿场的规划与设计 167
第五节鹿茸采收与加工 170
第九章 麝 173
第一节生物学特性 174
第二节人工繁育技术 180
第三节饲养管理 191
第四节麝香及其人工取香 210
第五节麝场建设 220
第十章蝎子 223
第一节生物学特性 223
第二节繁育 233
第三节饲养管理 237
第四节场舍建筑及设备 246
第五节蝎加工及蝎毒的提取 249
第三篇特种禽类 254
第十一章乌鸡 254
第一节生物学特性 254
第二节 品种与繁育 256
第三节饲养管理 267
第十二章 肉鸽 276
第一节生物学特性 276
第二节品种与繁育 279
第三节饲养管理 286
第四节 肉用鸽舍与笼具设备 293
第十三章鸵鸟 296
第一节生物学特性 297
第二节繁育 301
第三节饲养管理 309
第十四章雉鸡 321
第一节生物学特征 322
第二节品种与繁育 324
第三节饲养管理 328
第十五章鹌鹑 337
第一节生物学特性 338
第二节繁育 342
第三节饲养管理 346
第四节鹑舍与设备用具 352
第十六章鹧鸪 356
第一节生物学特性 356
第二节繁育 358
第三节饲养管理 361
第一节生物学特性 370
第十七章绿头鸭 370
第二节繁育 372
第三节饲养管理 373
第四篇疫病监控 381
第十八章卫生防疫措施 381
第一节卫生 381
第二节防疫措施 383
第十九章一般诊断治疗技术 386
第一节 临床检查的基本方法与程序 386
第二节一般检查 388
第三节系统检查 391
第四节疾病治疗的基本方法 397
第二十章普通病 402
第一节内科病 402
第二节产科病 410
第三节营养代谢病 414
第四节其他疾病 420
第二十一章 中毒性疾病 424
第一节中毒的急救 424
第二节常见中毒病 426
第二十二章寄生虫病 432
第一节原虫病 432
第二节蠕虫病 434
第三节蜘蛛昆虫病 436
第二十三章传染病 439
第一节病毒病 439
第二节细菌病 447
参考文献 456