第一章 化学实验操作的基本技术 1
一 量度 1
1.测重 1
2.测容 4
3.测温 7
二 研磨 8
三 搅拌和振荡 8
四 加热 9
1.热源 9
2.试管和烧杯等的加热 13
3.热浴 15
五 溶解 16
1.溶液的配制和稀释 16
2.指示剂的配制 19
3.溶液的贮存 20
六 过滤 20
1.一般过滤 20
2.特种过滤 22
七 分液 26
八 蒸发和结晶 28
九 蒸馏 29
十 干燥 30
1.固体的干燥 30
2.气体的干燥 31
3.有机液体的干燥 32
十一 气体的试验 33
1.气体的制取 33
2.气体的洗涤 38
3.集气和储气 38
十二 仪器的装配 40
1.塞子的处理 41
2.玻璃管、棒的简单加工 43
3.仪器的连接和夹持 45
十三 直流电源的使用 46
1.铅蓄电池 46
2.化学整流器 50
十四 液体的比重、沸点和熔点的测定 52
1.比重的测量 52
2.沸点的测定 53
3.熔点的测定 54
十五 器皿的洗涤和养护 55
1.洗涤 55
2.养护 57
十六 试剂的处理 58
十七 实验意外事故的预防和处理 62
1.失火 62
2.爆炸 63
3.触电 63
4.试剂侵蚀伤害 64
5.烫伤和割伤 64
6.中毒 65
第二章 实验的成败关键 66
一 初中部分 70
1.高锰酸钾溶液的扩散 71
2.硫和铁的化合 72
3.氧气的物理性质 73
4.磷和炭在氧气中燃烧 73
5.用磷测定空气的成分 74
6.氢气的物理性质 76
7.氢气和空气的混和物着火爆炸 76
8.氢、氧化合成水 77
9.水的电解 78
10.水蒸气跟锌的反应 79
11.火焰内部的物质 81
12.一氧化碳还原氧化铁 82
二 高中部分 83
1.物质不灭定律 84
2.氯气跟钠的化合 85
3.氯气跟松节油的反应 86
4.氯化氢的溶解度 87
5.合成盐酸的实验室制法 87
6.铜在硫蒸气里燃烧 88
7.三氧化硫的制取 89
8.氮气跟氢气的化合 90
9.炭和松节油在硝酸里的燃烧 92
10.用氨制取硝酸 93
11.一氧化碳的工业制法 94
12.纯碱的工业制法 95
13.石油的分馏 96
14.石油的热裂化 97
15.乙醇分子结构的测定 99
16.库切洛夫反应 102
第三章 中学课本学生实验内容诠注 104
一 初中部分 104
1.实验1 粗盐的提纯 104
2.实验2 制取蒸馏水 105
3.实验3 碱式碳酸铜的分解 105
4.实验4 制取氧气和认识氧气的性质 105
5.实验5 制取氢气和认识氢气的性质 106
6.实验6 制备一定的百分比浓度的溶液 107
7.实验7 中和反应 107
8.实验8 制取硫酸铜和硫酸亚铁 107
9.实验9 “氧化物、碱、酸和盐”的实验习题 108
10.实验10 木材的干馏 109
11.实验11 火焰和它的构造 109
12.实验12 金属和它的性质 109
二 高一部分 110
1.实验1 碱的性质 110
2.实验2 酸的性质 112
3.实验3 “氧化物、碱、酸和盐”的实验习题 113
4.实验4 认识溶解过程里的吸热放热现象和结晶水化物的性质 115
5.实验5 制取氯化氢和盐酸 115
6.实验6 认识盐酸和盐酸盐的性质 116
7.实验7 认识卤素的性质 117
8.实验8 “卤素”的实验习题 118
9.实验9 制取氧气和认识它的性质 120
10.实验10 制取二氧化硫和认识它的性质 121
11.实验11 硫酸的性质 122
12.实验12 “氧和硫”的实验习题 123
三 高二部分 125
1.实验1 制取氨和铵盐并认识它们的性质 125
2.实验2 硝酸和硝酸盐的性质 126
3.实验3 硝酸铵的制取 127
4.实验4 “氮和磷”的实验习题 128
5.实验5 “电离学说”的实验 129
6.实验6 制取二氧化碳和碳酸盐并认识它们的性质 130
7.实验7 “碳”的实验习题 131
四 高三部分 132
1.实验1 土壤的酸碱性 132
2.实验2 胶体溶液 134
3.实验3 金属的化学性质 134
4.实验4 金属的锈蚀和防锈的方法 134
5.实验5 碱金属化合物的性质 136
6.实验6 碱土金属化合物的性质 137
7.实验7 铝和它的化合物的性质 137
8.实验8 铁和它的化合物的性质 138
9.实验9 钢的淬火和回火 139
10.实验10 “金属”的实验习题 139
11.实验11 烃的实验 141
12.实验12 烃的卤代物的实验 143
13.实验13 醇和醚的实验 144
14.实验14 酚类和醛类的实验 146
15.实验15 实验习题 148
16.实验16 羧酸类的实验 149
17.实验17 酯类的实验 150
18.实验18 实验习题 151
19.实验19 碳水化合物的实验 152
20.实验20 实验习题 155
21.实验21 含氮有机物的实验 155
22.实验22 实验习题 159
第四章 演示实验的补充 164
一 初中部分 164
1.气体的扩散 165
2.物质不灭定律 165
3.水蒸气跟铁的反应 166
4.温度对固体溶解度的影响 166
5.压力对气体溶解度的影响 167
6.中和反应生成盐和水 167
7.蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 168
8.燃烧的条件 169
9.汽油的爆炸 169
二 高一部分 170
1.氧化物、碱、酸、盐 171
2.溶解过程里的放热现象 172
3.氯气跟锑的反应 173
4.溴和碘跟氢气和锑的反应 173
5.碘的升华 174
6.氟化氢腐蚀玻璃 174
7.卤化氢稳定性的比较 175
8.臭氧的发生 176
9.臭氧的性质 177
10.硫跟金属的反应 177
11.硫化氢的合成 178
12.硫化氢的受热分解 179
13.硫化氢的不完全燃烧 179
14.卤素跟硫化氢的置换反应 180
15.浓硫酸使炭氧化 180
16.浓硫酸使糖脱水 181
17.接触法制硫酸 182
18.电除尘 183
三 高二部分 184
1.氮气的制取 185
2.氨跟酸的反应 185
3.氨在氧气里燃烧 185
4.氨的接触氧化 186
5.碳酸铵的受热分解 187
6.化学平衡 188
7.各种条件对化学反应速度的影响 189
8.各种条件对化学平衡的影响 191
9.磷化氢的制取和性质 193
10.离子的移动 194
11.电解质溶液浓度对电离度的影响 196
12.溶液里的离子反应 197
13.电镀 198
14.木炭的吸附 198
15.水煤气的制取 200
16.不溶性硅酸的制取 201
17.丁达尔现象 202
18.胶体颗粒的电荷 202
四 高三部分 203
1.镀锌铁和镀锡铁的锈蚀 204
2.选矿 204
3.氢氧化钠的工业制法 205
4.侯德榜制碱法 206
5.离子交换法软化硬水 207
6.铝热剂 207
7.阿佛加德罗定律 208
8.甲烷比空气轻 209
9.甲烷跟氧气的混和物着火爆炸 209
10.甲烷的分解 210
11.甲烷跟氯气的反应 211
12.乙烯跟空气或氧气的混和物着火爆炸 211
13.橡皮的分解 212
14.石油的催化裂化 212
15.甘油跟钠的反应 213
16.乙醚的制取和性质 214
17.甲醛的制法 215
18.酚醛塑料的制备 216
19.葡萄糖和镁粉混和加热 217
20.硝化纤维的制取和性质 218
21.尿素的水解 218
第五章 仪器代用和试剂自制 219
一 仪器 219
1.酒精灯 219
2.橡皮头吸管 220
3.过滤瓶 220
4.过滤唧筒 220
5.分液漏斗 221
6.小型启普气体发生器 221
7.水电解器 222
8.食盐溶液的电解器 223
9.水流冷凝管 223
10.干燥管 224
11.气体洗瓶 224
12.玻璃燃烧匙 224
13.溶液导电性试验器 224
14.臭氧发生器 225
15.煤油灯罩的几种用途 225
二 试剂 226
1.溴 226
2.碱式碳酸铜 227
3.三氧化硫 227
4.氢氧化铜 227
5.氢氧化铁 228
6.硅 228
7.溴乙烷 228
8.碘乙烷 229
9.无水乙醇 230
10.乙醚 230
11.硝基苯 232
12.苯胺 232
附录 234
实验用品目录 234
1.仪器 234
2.试剂 236
3.普通材料 238